Цели и задачи перехода доу на комплексную услугу по организации питания детей




Скачать 32.01 Kb.
НазваниеЦели и задачи перехода доу на комплексную услугу по организации питания детей
Дата конвертации14.03.2013
Размер32.01 Kb.
ТипДокументы



Цели и задачи перехода ДОУ на комплексную услугу

по организации питания детей


Руководителем ДОУ и Управляющим советом ДОУ принято совместное решение о переходе на комплексную услугу по организации питания детей в ДОУ с 1 января 2013 года.

При осуществлении комплексной услуги по организации питания детей в ДОУ организация, победившая на конкурсе, будет:

- поставлять продукты питания в ДОУ;

- готовить пищу для детей;

- обслуживать технологическое оборудование пищеблока (электрические плиты, пароконвектомат, электрические мясорубки, картофелечистки, холодильники и др.);

- проводить ремонт и замену технологического оборудования пищеблока;

- обеспечивать пищеблок необходимыми кадрами;

- выплачивать заработную плату работникам пищеблока;

- в случае болезни и отпусков поваров и других работников пищеблока осуществлять их замену;

- организовывать повышение квалификации поваров.


При этом весь имеющийся фонд заработной платы работников пищеблока останется в фонде оплаты труда ДОУ и будет использоваться на повышение заработной платы воспитателей и других работников ДОУ.

Это позволит проводить стимулирующие выплаты воспитателям за снижение заболеваемости детей и повышение качества образования в ДОУ.


При этом руководитель ДОУ несет персональную ответственность за организацию питания детей в том числе: контроль за качеством поставляемых продуктов, соблюдение технологии приготовления пищи, контроль качества готовой продукции, контроль санитарного состояния пищеблока, организацию деятельности Управляющего совета или иного органа общественно-государственного управления по контролю за организацией питания детей.


Для справки.

В настоящее время в случае болезни повара его заменяют на пищеблоке свободные от работы с детьми сотрудники. Переход на комплексную услугу по организации питания позволит сотрудникам ДОУ заниматься своей непосредственной деятельностью, а не «латать дыры» на пищеблоке.


Планируется, что повара и другие сотрудники пищеблока перейдут на работу в организацию, победившую на конкурсе.


Городской совет заведующих ДОУ видит целесообразность перехода на комплексную услугу по организации питания и надеется на поддержку родителей при проведении контроля за организацией поставки продуктов в ДОУ и приготовлением качественных блюд на пищеблоке ДОУ.


Городской совет заведующих

дошкольными образовательными учреждениями


10 сентября 2012 года состоялось заседание Городского совета заведующих ДОУ.

На заседании Городского совета Экспертно-консультативным советом родительской общественности вынесен вопрос об обращениях родителей, в связи с отсутствием информации по планируемым изменениям в организации питания детей в ДОУ с 1 января 2013 года.


По итогам обсуждения Городским советом заведующих принято решение:


  1. Всем руководителям ДОУ, планирующим осуществить переход на комплексную услугу по организации питания, провести 10 и 11 сентября 2012 г. встречи с родителями по графику:

10 сентября 2012 г. – с 16 до 19 час.,

11 сентября 2012 г. – с 8 до 10 час. и с 16 до 19 час.

  1. Предложить родителям время посещения этих встреч по выбору.

  2. На встречах обязательно должен участвовать руководитель на протяжении всего времени проведения встречи.

  3. Персональную ответственность за качество организации и проведение встречи несет руководитель ДОУ.

  4. Руководитель ДОУ должен обязать воспитателей пригласить на встречу всех родителей детей, присутствующих в ДОУ, и обзвонить всех родителей, дети которых не посещают ДОУ 10.09.2012 г. Все родители должны быть оповещены в обязательном порядке.

  5. Руководителям ДОУ, в соответствии с прилагаемым списком Экспертно-консультативного совета родительской общественности, необходимо в срок до 13.09.2012 г. разместить видео отчеты о проведении данной встречи на сайте ДОУ и представить информацию в Городской совет заведующих ДОУ.

  6. Городской совет заведующих направляет данную информацию в Департамент образования города Москвы, окружные управления образования, окружные советы заведующих.

  7. Городской совет заведующих надеется на то, что корпус заведующих ДОУ ответственно отнесется к выполнению данных решений.

Добавить в свой блог или на сайт

Похожие:

Цели и задачи перехода доу на комплексную услугу по организации питания детей iconСогласовано утверждаю
Доу и общественной комиссии по контролю за организаций питания в доу (членов мобильной группы родительской общественности по вопросу...

Цели и задачи перехода доу на комплексную услугу по организации питания детей iconПрезентация проекта. Современные подходы к организации методической службы в доу методическая служба доу: цели, задачи, функции, формы организации.
Период вхождения начинающего заместителя заведующего по учебно-воспитательной работе или старшего воспитателя в должность отличается...

Цели и задачи перехода доу на комплексную услугу по организации питания детей iconПояснительная записка. Возрастные и индивидуальные особенности контингента детей, воспитывающихся в доу. Сведения о квалификации педагогических кадров
Цели и задачи деятельности доу по реализации основной общеобразовательной программы дошкольного образования

Цели и задачи перехода доу на комплексную услугу по организации питания детей icon2. Анализ доходов предприятия общественного питания на примере кафе «Барселона» 18
Целью работы является исследование механизма формирования доходов организаций общественного питания. Исходя из поставленной цели,...

Цели и задачи перехода доу на комплексную услугу по организации питания детей icon2. Цели и задачи функционирования ципр
Целью создания ципр является развитие детей раннего возраста на основе использования в практике воспитания современных игровых технологий...

Цели и задачи перехода доу на комплексную услугу по организации питания детей iconКонцепция перехода республики таджикистан к устойчивому развитию содержание
Стратегические приоритеты, цели, задачи и этапы перехода республики таджикистана к устойчивому развитию 25

Цели и задачи перехода доу на комплексную услугу по организации питания детей iconМетодические рекомендации по организации питания детей и молодежи в оздоровительных учреждениях
Основными задачами при организации питания в летних оздоровительных учреждениях являются

Цели и задачи перехода доу на комплексную услугу по организации питания детей iconЗаместитель начальника Юго-Западного окружного управления образования
Консультирование руководящих и педагогических работников доу юзао и Тинао по вопросам, возникающим в ходе перехода доу на новую систему...

Цели и задачи перехода доу на комплексную услугу по организации питания детей icon«южно-российский гуманитарный институт» кафедра «Экономика и финансы»
...

Цели и задачи перехода доу на комплексную услугу по организации питания детей iconКалендарный план работы методического центра юзоуо на октябрь 2012 года
Консультирование руководящих и педагогических работников доу юзао и Тинао по вопросам, возникающим в ходе перехода и реализации в...


Разместите кнопку на своём сайте:
lib.convdocs.org


База данных защищена авторским правом ©lib.convdocs.org 2012
обратиться к администрации
lib.convdocs.org
Главная страница