Вопросы к экзамену по дисциплине > Тематика контрольных работ Тематика для самостоятельной работы




НазваниеВопросы к экзамену по дисциплине > Тематика контрольных работ Тематика для самостоятельной работы
страница1/3
Дата конвертации14.04.2013
Размер0.51 Mb.
ТипВопросы к экзамену
  1   2   3


Департамент образования города Москвы


Самарский филиал

Государственного образовательного учреждения

высшего профессионального образования города Москвы

«Московский городской педагогический университет»


Факультет менеджмента


Кафедра экономической теории и менеджмента


УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ


УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС

УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ


по специальности 080507.65 «Менеджмент организации»


Самара 2007

ОГЛАВЛЕНИЕ


Часть I. Учебная программа дисциплины………………………………….3

1. Пояснительная записка……………………………………………………….5

2. Содержание дисциплины…………………………………………………….7

3. Список рекомендуемой литературы………………………………………..11

4. Тематика дипломных работ…………………………………………………12


Часть II. Рабочая учебная программа дисциплины……………………….16

1. Тематический план курса…………………………………………………….18

1.1 Тематический план курса «Управление качеством»…………………………...18

для студентов очной формы обучения…………………………………………...18

1.2 Тематический план курса «Управление качеством»…………………………...19

для студентов заочной формы обучения………………………………………….19

2. Тематика лекционной части………………………………………………….20

3. Методика проведения и планы семинарских

и практических занятий…………………………………………………………27

4. Список рекомендуемой литературы…………………………………………33

5. Вопросы к экзамену по дисциплине…………………………………………34

6. Тематика контрольных работ………………………………………………...36

7. Тематика для самостоятельной работы……………………………………...38

8. Тест по дисциплине…………………………………………………………...40

Департамент образования города Москвы


Самарский филиал

Государственного образовательного учреждения

высшего профессионального образования города Москвы

«Московский городской педагогический университет»


Факультет менеджмента


Кафедра экономической теории и менеджмента


УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС

УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ


Управление качеством


Часть I. Учебная программа дисциплины


080507.65 «Менеджмент организации», специалитет

Факультет менеджмента

Курс 3, семестр 5,6


Самара 2007

Рабочая программа обсуждена и утверждена на заседании кафедры экономической теории и менеджмента, протокол № 2 от 30.10.2007 г.


Составитель:

к.э.н., старший преподаватель Чуриков Ю.В.


Зав. кафедрой экономической теории и менеджмента

к.э.н., доцент, Яковлева Н.Г.


1. ПОЯСНИТЕЛЬНА ЗАПИСКА


Требования ГОС ВПО к содержанию

дисциплины по специальности


Программа курса «Управление качеством» разработана в соответствии с требованиями ГОС ВПО. Общее количество часов на дисциплину 308.


Индекс

Наименование дисциплин и их основные

дидактические единицы

Всего часов

1

2

3

СД

СПЕЦИАЛЬНЫЕ ДИСЦИПЛИНЫ




СД.09

УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ.

Сущность качества и управления им, основные методы управления качеством, сферы приложения методов управления качеством; квалиметрия как наука, ее роль, методы и области практического применения.






Цель курса - дать студентам, будущим менеджерам, основы теории качества и выработать практические умения управления качеством с использованием принципов системного анализа.

Основные задачи курса: изучение основ теории качества, теории и практики измерений и контроля показателей качества, современных моделей управления качеством, сертификации продукции, услуг и систем качества, социальных и экономических аспектов обеспечения и улучшения качества.

Настоящий учебно-методический комплекс дисциплины состоит из двух основных частей:

  1. Учебная программа дисциплины.

  2. Рабочая учебная программа дисциплины.

В которых изложены темы и их содержание, контрольные вопросы к экзаменам, контрольные и практические задания, а также список рекомендуемой литературы.

Результатом завершения изучения дисциплины «Управление качеством» должны стать прочные знания основ теории качества и практические умения управления качеством с использованием принципов системного анализа и теоретических знаний.

Преподавание курса ведется с использованием активных форм обучения: лекций в проблемной постановке, практических занятий, деловых игр, дискуссий. Индивидуальная работа включает написание рефератов по предложенной тематике.


2. СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ


Раздел I. История развития управления качеством


Тема 1. Эволюционное развитие теории управления качеством

Этапы осознания категории «качество». Категории качества. Философские взгляды на качество. Классификация типов качества. Основные факторы, определяющие уровень осознания и понимания сущности категории «качество». Подходы зарубежных исследователей к трактовке категории «качество».


Тема 2. Национальные школы управления качеством

Японская школа. Основные представители японской школы. Американская школа. Основные представители американской школы. Русская школа. Основные представители русской школы.


Тема 3. Отечественный опыт управления качеством продукции

Отечественные системы управления качеством: БИП, СБТ, КАНАРСПИ, НОРМ, КС УКП, КС УКП и ЭЙР. Их преимущества и недостатки.


Тема 4. Актуальность проблем качества

Роль качества в обеспечении конкурентоспособности предприятия. Положение по обеспечению качества на развивающихся предприятиях России.


Раздел II. Качество продукции и услуг: понятия, объекты, система


Тема 5. Понятия «качество» и «качество продукции»

Взгляды на понятие «качество» в международных стандартах ИСО серии 9000 различных лет изданий. Основные дополнения к определению «качество продукции». Понятие «качество проекта».


Тема 6. Объекты качества

Виды готового продукта. Правило 10-кратных затрат. Основные факторы, определяющие качество. Объекты менеджмента качества. Этапы процесса разработки (проектирования). Определение выхода процесса. Характеристики качества процесса: результативность, эффективность и гибкость.

Тема 7. Система менеджмента качества

Понятие «система». Эволюционное развитие понятия «система». Взаимосвязь терминов в области системного подхода к управлению качеством. Политика в области качества. Цели в области качества. Принципы функционирования системы менеджмента качества. Объекты и субъекты системы менеджмента качества. Разнообразные модели систем управления качеством. Характеристики подпроцессов менеджмента качества.


Раздел III. Теоретические основы управления качеством


Тема 8. Основные принципы менеджмента качества

Ориентация на потребителя. Лидирующая роль руководства. Процессный подход. Системный подход. Вовлечение всех сотрудников в управление качеством. Постоянное улучшение. Взаимовыгодные отношения с поставщиками. Принятие решений основанных на фактах. Основные выгоды от применения базовых принципов.


Тема 9. Основные инструменты статистического контроля

Бенчмаркинг. Диаграмма «скелет рыбы». Контрольный листок. Блок-схема процесса. Линейный график. График протекания процесса. Гистограмма плотности распределения. Диаграмма Парето. Анализ характера и последствий отказа. Диаграмма разброса. Контрольная карта. Анализ силового поля. Кружки Контроля Качества.


Тема 10. Семь инструментов управления и процесс развертывания функции качества

Диаграмма сродства. Диаграмма связей. Древовидная диаграмма. Матричная диаграмма. Стрелочная диаграмма. Диаграмма процесса осуществления программы (РDРС). Матрица приоритетов (анализ матричных данных). Развертывание функции качества. «Дом качества». Последовательность шагов при развертывании функции качества. Профиль требуемого качества. Профиль желаемого качества.


Тема 11. Квалиметрия – наука об измерении качества

Понятия свойств и показателей качества. Структура потребительских свойств. Классификация методов определения значений показателей качества. Измерение качества. Методы оценки уровня качества.


Раздел IV. Нормативное сопровождение управления качеством


Тема 12. История эволюционного развития стандартов качества

Причины пересмотра стандартов. 5 базовых стандартов.


Тема 13. Стандарты ИСО серии 9000

Цели и задачи международных стандартов ИСО серии 9000. Модель совершенствования качества. Положительные результаты применения стандартов серии ИСО 9000.


Тема 14. Структура базовых стандартов ИСО серии 9000

Основные элементы базовых стандартов ИСО серии 9000.


Тема 15. Реализация принципов менеджмента качества в ИСО 9001

Модель менеджмента качества, основанная на процессном подходе. Менеджмент процессов. Различие понятий «процедура» и «процесс». Примеры внешних и внутренних процессов. Базовая модель процесса. Обязательные процедуры в ИСО 9001. Требования к документации. Руководство по качеству. Управление документацией. Управление записями.


Раздел V. Экономика качества продукции и услуг


Тема 16. Экономические категории качества

Диаграмма затрат и выручки от продажи продукта. Зависимость цены от количества реализованного продукта при постоянном объеме выручки. Традиционная модель оптимальной стоимости качества.


Тема 17. Затраты на качество и их классификация

Структура доходов и затрат. Основные составляющие затрат на качество. Окупаемость затрат на качество. Относительные доли элементов затрат на качество. Практическое использование оценок затрат на качество


Тема 18. Использование данных о затратах, связанных с качеством

Последовательность действий по совершенствованию затрат на качество. Потенциальные источники затрат на качество.


Раздел VI. Аудит качества и премии качества


Тема 19. Типы аудиторских проверок и применяемых

моделей оценки качества

Понятие «аудит». Цели проведения аудита. Типы аудиторских проверок. Органы по сертификации систем менеджмента качества.


Тема 20. Подготовка к внешнему аудиту на соответствие

стандартам ИСО серии 9000

Организационные мероприятия на этапах разработки, внедрения и сертификации системы менеджмента качества. Основные требования членам аудиторской команды. Подготовка персонала организации к проведению сертификационного аудита.

Тема 21. Премии качества

Премии за достижения в области качества. Критерии оценки предприятия и его системы менеджмента качества. Процедура выполнения оценки соответствия требованиям.


Раздел VII. Системы экологического менеджмента

Парадигма экологического менеджмента, основанного на процессном подходе

Модели экологического менеджмента. Принципы и элементы системы экологического менеджмента. Нормативное сопровождение систем экологического менеджмента

Раздел VIII. Информация как особое свойство

системных объектов качества

3. СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ


Основная литература

  1. Глудкин О.П., Горбунов Н.М., Гуров А.И., Зорин Ю.В. Всеобщее управление качеством: Учебник для вузов.- М.: Радио и связь, 1999.- 600 с.:ил. (рекомендовано министерством общего и среднего образования РФ для студентов экономических и инженерных специальностей ВУЗов)

  2. Мазур И. И., Шопиро В.Д. Управление качеством / М.:Высш. шк., 2003.- 334 с. (рекомендовано министерством общего и среднего образования РФ для студентов экономических и инженерных специальностей ВУЗов)

  3. Москвин В.А. Управление качеством в бизнесе: Рекомендации для руководителей предприятий, банков и риск-менеджеров.-М.: Финансы и статистка, 2006.- 384с.

  4. Никифоров А.Д. Управление качеством: Учеб. Пособие для вузов. – М.:Дрофа, 2004.-720 с.: ил. (рекомендовано министерством общего и среднего образования РФ для студентов экономических и инженерных специальностей ВУЗов)


Дополнительная литература

  1. Международный стандарт (МС) - ИСО 9000-1-94. Общее руководство качеством и стандарты по обеспечению качества. Часть 1. Руководящие указания по выбору и применению

  2. Комментарий к изменениям стандартов серии ИСО 9000 в версии 1994г. М.:ИПК издательство стандартов, 1996. -12с.

  1. МС ИСО 9000-4-2000. Общее руководство качеством и стандарты по обеспечению качеством. Часть 4. Руководство по управлению программой надежности.

  2. МС ИСО 9001-2000. Системы качества. Модель обеспечения качества при проектировании, разработке, производстве, монтаже и обслуживании.

ТЕМАТИКА ДИПЛОМНЫХ РАБОТ


  1. Экономическая безопасность и проблемы конкурентоспособности.

  1. Организационно-экономический механизм обеспечения экономической безопасности предприятия.

  2. Управление технико-технологической безопасностью промышленного предприятия.

  3. Обеспечение информационной составляющей экономической безопасности предприятия.

  4. Программно-целевое регулирование процессов управления качеством.

  5. Государственное регулирование деятельности организаций в области управления качеством.

  6. Оценка конкурентоспособности продукции (услуги).

  7. Управление конкурентоспособностью предприятия.

  8. Оценка и прогнозирование качества жизни в регионе.

  9. Формирование стратегии повышения качества и конкурентоспособности продукции (услуги).

  10. Управление качеством в малом и среднем бизнесе.

  11. Техническое регулирование в обеспечении качества и подтверждении его соответствия.

  12. Социальная ответственность в системе повышения качества жизни населения.


II. Разработка, внедрение и совершенствование системы менеджмента качества организации.

  1. Разработка и внедрение системы менеджмента качества в организации.

  2. Разработка и внедрение системы экологического менеджмента на предприятии.

  3. Разработка и внедрение системы менеджмента профессионального здоровья и безопасности на предприятии (по OHSAS 18001).

  4. Разработка и внедрение интегрированной системы менеджмента на предприятии.

  5. Управление качеством на основе правил GMP.

  6. Разработка и внедрение системы управления качеством и безопасностью пищевой продукции на основе принципов ХАССП.

  7. Сертификация системы менеджмента качества организации.

  8. Оценка результативности и эффективности системы менеджмента качества организации.

  9. Разработка и внедрение системы «Упорядочение» в деятельность организации.

  10. Разработка и внедрение системы ТРМ в деятельность организации.

  11. Организация и проведение внутренних аудитов системы менеджмента качества.

  12. Постоянное улучшение системы менеджмента качества.

III. Управление процессами.

  1. Идентификация процессов организации.

  2. Совершенствование бизнес-процессов организации.

  3. Разработка критериев и методов обеспечения результативности осуществления процесса (название процесса).

  4. Управление процессом эффективного использования ресурсов в системе менеджмента качества.

  5. Управление процессом исследования нормативных требований.

  6. Управление процессом исследования рынка в системе менеджмента качества.

  7. Управление процессом проектирования продукции в системе менеджмента качества.

  8. Управление процессом закупок в системе менеджмента качества.

  9. Управление процессом производства в системе менеджмента качества.

  10. Управление процессом обслуживания в системе менеджмента качества.

  11. Управление процессом внутренних коммуникаций в организации.

  12. Управление процессом поддержания записей о качестве

  13. Организация и совершенствование системообразующих процессов.

  14. Измерение, анализ и улучшение процессов системы менеджмента качества в соответствии с требованиями ГОСТ Р ИСО 9001:2001.


IV. Механизм управления качеством в организации.


  1. Управление затратами на качество в организации.

  2. Контроль в системе менеджмента качества на предприятии.

  3. Формирование механизма взаимоотношений с поставщиками в системе менеджмента качества.

  4. Оценка деятельности поставщиков в системе менеджмента качества организации.

  5. Планирование деятельности организации в области управления качеством.

  6. Разработка политики организации в области качества

  7. Управление документооборотом в системе менеджмента качества.

  8. Управление устройствами для мониторинга и измерения процессов жизненного цикла продукции на основе требований ГОСТ Р ИСО 9001:2001.

  9. Управление несоответствующей продукцией в соответствии с требованиям ГОСТ Р ИСО 9001:2001.

  10. Формирование системы показателей качества услуг в организации.

  11. Управление технологическим развитием производства.

  12. Разработка проекта технического регламента (на конкретный вид продукции).

  13. Разработка процедуры оценки удовлетворенности работников организации.

  14. Внедрение системы «шесть сигм + бережливое производство» в деятельность предприятия.

  15. Разработка и внедрение документированной процедуры (название) в деятельности организации.

  16. Разработка программы «20 ключей» для организации.

  17. Разработка сбалансированной системы показателей для организации.

  18. Внедрение элементов бенчмаркинга в деятельность организации.

  19. Совершенствование процесса (название) в организации на основе методологии QFD.

  20. Совершенствование процесса (название) в организации на основе FMEA-анализа.

  21. Улучшение характеристик продукции на основе результатов функционально-стоимостного анализа.

  22. Управление взаимоотношениями с потребителями в организации.

  23. Исследование удовлетворенности потребителей качеством продукции (услуг).

  24. Внедрение положений стандарта ISO 10002:2004 в деятельность организации

  25. Мотивация персонала в системе менеджмента качества.

  26. Управление изменениями в организации в соответствии с принципами TQM.

  27. Совершенствование организационной культуры на основе принципов TQM.

  28. Применение самооценки в системе инструментов совершенствования деятельности организации.

  29. Самооценка деятельности организации на основе рекомендаций ГОСТ Р ИСО 9004:2001.

  30. Управление знаниями в системе менеджмента качества организации

  31. Управление риском в системе менеджмента качества организации

  32. Управление персоналом в системе менеджмента качества организации

  33. Оценка удовлетворенности общества деятельностью организации


V. Информационные технологии в управлении качеством.

  1. Формирование информационной составляющей системы менеджмента качества продукции (услуг).

  2. Анализ и контроль качества продукции на базе современных информационных технологий.

  3. Организация автоматизированной системы управления качеством продукции (услуг).

  4. АРМ – технологии в управлении качеством продукции (услуги).

  5. Формирование системы информационного обеспечения качества обслуживания в организации.


VI. Принятие решений в системе менеджмента качества.

  1. Внедрение методов психологической активизации творчества в процессе управления качеством.

  2. Внедрение методов систематизированного поиска решений в процессе управления качеством.

  3. Внедрение методов направленного поиска решений в процессе управления качеством.

  4. Внедрение статистических методов контроля качества в процесс производства.

  5. Статистическое регулирование технологических процессов производства продукции.

  6. Статистический приемочный контроль в системе менеджмента качества на предприятии.



Департамент образования города Москвы


Самарский филиал

Государственного образовательного учреждения

высшего профессионального образования города Москвы

«Московский городской педагогический университет»


Факультет менеджмента


Кафедра экономической теории и менеджмента


УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС

УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ


Управление качеством


Часть II. Рабочая учебная программа дисциплины


080507.65 «Менеджмент организации», специалитет

Факультет менеджмента

Курс 3, семестр 5,6

Очная форма обучения


Лекции (количество часов)

Семинарские и практические занятия (количество часов)

Самостоятельная работа (количество часов)

Всего

84

70

154

308


Заочная форма обучения


Лекции (количество часов)

Семинарские и практические занятия (количество часов)

Самостоятельная работа (количество часов)

Всего

32

---

276

308


Самара 2007

Рабочая программа обсуждена и утверждена на заседании кафедры экономической теории и менеджмента, протокол № от 2007 г.


Составитель:

к.э.н., старший преподаватель Чуриков Ю.В.


Зав. кафедрой экономической теории и менеджмента

к.э.н., доцент, Яковлева Н.Г.


1. ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН КУРСА

2.1 Тематический план для студентов очной формы обучения


Тема

Лекции

Семинарские и практические занятия

Самостоятельная работа

Всего

Раздел I. История развития управления качеством

10

8

20

38

Раздел II. Качество продукции и услуг: понятия, объекты, система

12

10

20

42

Раздел III. Теоретические основы управления качеством

10

10

20

40

Раздел IV. Нормативное сопровождение управления качеством

10

8

20

38

Раздел V. Экономика качества продукции и услуг

10

8

18

36

Раздел VI. Аудит качества и премии качества

12

8

18

38

Раздел VII. Системы экологического менеджмента

10

8

20

38

Раздел VIII. Информация как особое свойство системных объектов качества

10

10

18

38

Всего

84

70

154

308



2.2 Тематический план для студентов заочной формы обучения


Тема

Лекции

Семинарские и практические занятия

Самостоятельная работа

Всего

Раздел I. История развития управления качеством

4

-

34

38

Раздел II. Качество продукции и услуг: понятия, объекты, система

4

-

34

38

Раздел III. Теоретические основы управления качеством

4

-

36

40

Раздел IV. Нормативное сопровождение управления качеством

4

-

34

38

Раздел V. Экономика качества продукции и услуг

4

-

34

38

Раздел VI. Аудит качества и премии качества

4

-

34

38

Раздел VII. Системы экологического менеджмента

4

-

36

40

Раздел VIII. Информация как особое свойство системных объектов качества

4

-

34

38

Всего

32

---

276

308



2. ТЕМАТИКА ЛЕКЦИОННОЙ ЧАСТИ


  1   2   3

Добавить в свой блог или на сайт

Похожие:

Вопросы к экзамену по дисциплине > Тематика контрольных работ Тематика для самостоятельной работы iconТематика курсовых работ по дисциплине «Гражданское право» 9 Тематика контрольных работ и вопросов к экзамену по дисциплине «Уголовное право» 11
Вопросы к контрольной работе и к экзамену по дисциплине «Конституционное право зарубежных стран» 14

Вопросы к экзамену по дисциплине > Тематика контрольных работ Тематика для самостоятельной работы iconРабочая программа предназначена для организации самостоятельной работы по дисциплине «Политология»
Рабочая программа предназначена для организации самостоятельной работы по дисциплине «Политология» студентов заочной. В ней изложены...

Вопросы к экзамену по дисциплине > Тематика контрольных работ Тематика для самостоятельной работы iconВопросы к экзамену по дисциплине 7 «Стратегический менеджмент» 7
Тематика контрольных работ по дисциплине «Опыт организационно-админитсративной работы в системе социальных служб, учреждений и организаций»...

Вопросы к экзамену по дисциплине > Тематика контрольных работ Тематика для самостоятельной работы iconВопросы к экзамену по дисциплине «Социальная политика»
Тематика контрольных работ по дисциплине «Опыт организационно-административной работы в системе социальных служб, учреждений и организаций»...

Вопросы к экзамену по дисциплине > Тематика контрольных работ Тематика для самостоятельной работы iconКонтрольные вопросы по административному праву 29 > Виды и содержание самостоятельной работы 30 > Тематика рефератов, контрольных работ 37 Тематика рефератов,
Лапина М. А., доктор юридических наук, профессор кафедры административного, финансового и коммерческого права

Вопросы к экзамену по дисциплине > Тематика контрольных работ Тематика для самостоятельной работы iconМетодические указания по выполнению контрольных работ. Тематика контрольных работ по дисциплине "Культурология"
Отечества и культурологии угату, предполагает выполнение студентами заочной формы обучения контрольной работы по предлагаемой тематике....

Вопросы к экзамену по дисциплине > Тематика контрольных работ Тематика для самостоятельной работы iconТематика контрольных работ по дисциплине «история государства и права зарубежных стран» для студентов специальности «Юриспруденция»
Контрольная работа является отчётом о самостоятельной работе студентов, показывает объём выполненной работы, глубину изученной литературы...

Вопросы к экзамену по дисциплине > Тематика контрольных работ Тематика для самостоятельной работы iconТематика контрольных работ по дисциплине «Стратегическое планирование коммерческой деятельности» и методические указания по их выполнению
Тематика контрольных работ по дисциплине «Стратегическое планирование коммерческой деятельности»

Вопросы к экзамену по дисциплине > Тематика контрольных работ Тематика для самостоятельной работы iconТематика курсовых работ по дисциплине 4 «Гражданское право» 4
Вопросы к контрольной работе и к экзамену по дисциплине «Конституционное право зарубежных стран» 9

Вопросы к экзамену по дисциплине > Тематика контрольных работ Тематика для самостоятельной работы iconТематика контрольных работ по дисциплине «особенности расследование преступлений против личности и собственности»
Тематика контрольных работ по дисциплине особенности расследование преступлений против


Разместите кнопку на своём сайте:
lib.convdocs.org


База данных защищена авторским правом ©lib.convdocs.org 2012
обратиться к администрации
lib.convdocs.org
Главная страница