Согласовано Статс-секретарь Первый заместитель Председателя Госкомспорта России В. В. Нелюбин




Скачать 402.95 Kb.
НазваниеСогласовано Статс-секретарь Первый заместитель Председателя Госкомспорта России В. В. Нелюбин
страница2/4
Дата конвертации12.12.2012
Размер402.95 Kb.
ТипДокументы
1   2   3   4

СД.06

Психология делового общения
Общее представление о методах в психологии.
Методики психодиагностики: экспресс-диагностика
потребностей, мотивов, целей потребителя.
Совокупность явлений, составляющих основу пси-
ходиагностического поля личности потребителя;
диагностика потребителя до начала контакта с
ним. Поведенческая диагностика вербальных и
невербальных средств общения. Составление
социально-психологического паспорта личности
потребителя.
Приемы изучения личности потребителя: первое
впечатление, экспетации (ожидание), эмпатия,
общительность. Выделение главных психологичес-
ких особенностей потребителя - партнера по
общению.
Поведение человека как проявление отношения к
чему-либо или к кому-либо. Внутреннее (системы
взглядов, убеждений и т.д.) и внешнее (мимика,
жесты, поза, походка, осанка, речь) поведение.
Поведение в процессе взаимодействия специалиста
по сервису и туризму с потребителем услуг.
Теория влияния внешнего облика и речевого
поведения работника курортной сферы и туризма
на личность потребителя. Содержание и разновид-
ности внешнего облика человека: мобилизация
как состояние готовности к предстоящим дейст-
виям; эмоциональное состояние; мимика, жесты,
выражение глаз.
Психологический конфликт и пути его благоприят-
ного разрешения. Социально-психологический
тренинг делового общения и взаимодействия.
Тренинги: по диагностике поведения, по практи-
ческому оказанию влияния на человека своим
поведением

30

СД.07

Профессиональная этика и деловой этикет
Понятие этики как науки и явления духовной
культуры. Нормативные образцы личности. Понятие
профессиональной этики. Этика сферы предприни-
мательства. Управленческая этика. Этика парт-
нерских отношений в сфере социально-культурного
сервиса и туризма.
Этика специалиста социально-культурного сервиса
и туризма.
Этикет как социальное явление. История
мирового этикета. Задачи этикета: соединение
сфер взаимоотношений людей в обществе.
Правовой и нравственный аспект. Требования
современного этикета. Этикет делового человека.
Культура одежды делового человека. Поведение
в общественных местах

30

СД.08

Валеология
Здоровье как социальная ценность. Социальная
медицина. Социально-гигиенические проблемы
нарушения здоровья. Здоровье и образ жизни.
Основные направления организации медицинской
помощи населению. Организация медико-социально-
го патронажа. Физиология и патология репродук-
ции. Организация валеологических услуг

20

СД.09

Экономика курортного дела и туризма
Предмет и задачи курса экономики курортного
дела и туризма. Экономическое пространство
курортной сферы и туризма. Материальное состоя-
ние населения, его структура, дифференциация
и динамика. Организационно-экономические основы
социального обеспечения и страхования; источни-
ки, принципы и порядок финансирования социаль-
но-культурной сферы; социальные льготы; налого-
обложение; благотворительное финансирование
курортной сферы; расчетная деятельность в
курортном деле и туризме; оплата труда специа-
листов курортного сервиса и туризма.
Предпринимательство как особый вид профессиона-
льной деятельности. Идеология и история разви-
тия предпринимательской деятельности. Типология
и структура предпринимательской деятельности в
курортной сфере и туризме. Организационные и
государственно-правовые основы и формы предпри-
нимательской деятельности в курортной сфере и
туризме. Условия осуществления предпринимате-
льской деятельности в курортном бизнесе и
туризме. Субъекты и объекты предпринимательской
деятельности в курортной сфере и туризме.
Особенности развития и совершенствования малых
предприятий в курортной и туристской сферах.
Формы государственной поддержки развития малого
предпринимательства и их совершенствования.
Социальная защита предпринимателей и охрана
прав потребителей

30

СД.10

Менеджмент в курортном деле и туризме
Рыночная экономика и менеджмент: понятия, сущ-
ность и функции менеджмента, опыт менеджмента
за рубежом, возможность его использования в
России. Специфика менеджмента в сфере сервиса и
туризма: цели и задачи управления предприятием,
организация работы по управлению предприятием,
система коммуникаций, стратегическое и текущее
планирование, методы принятия решений, внутрен-
няя и внешняя среда бизнеса в сфере сервиса и
туризма, качество менеджера, работа менеджера,
создание системы мотивации труда, организация
контроля за деятельностью подчиненных; иннова-
ционная программа менеджера, риск-менеджмент,
этика делового общения; управление конфликтами;
психология менеджмента; внешние связи и
возможности менеджмента, налаживание
взаимовыгодного сотрудничества

60

СД.11

Маркетинг в курортном деле и туризме
Маркетинг как инструмент развития сферы сервиса
и туризма в условиях рыночной экономики:
понятие сущности маркетинга, маркетинговая
стратегия, система маркетинга, ее особенности,
исследования рынка услуг, политика цен,
продвижение услуг, маркетинг-микс и
маркетинговый контроль, организация и
деятельность маркетинговой службы предприятия,
маркетинговая коммуникация, международный
маркетинг, внешнеэкономический маркетинг -
особая составная часть маркетинга, специфика
международного маркетинга в России. Контролинг
в системе маркетинга

30

СД.12

Информационные технологии в курортном деле и
туризме. Оргтехника
Современные виды информационного обслуживания.
Принципы автоматизации и электронизации
учреждений: электронизация документирования и
документооборота, устройства создания электрон-
ной информации, электронные справочные службы
(видеотека, телетекст, телеавтограф), каналы и
сети электронной почты. Офисное оборудование.
Ксерокс. Факсимильный аппарат. Автоответчик.
Персональные средства. Периферийные устройства
персональных компьютеров. Устройства ввода.
Устройства вывода. Принтеры. Плоттеры. Сетевые
устройства. Модемы. Средства мультимедиа.
Средства презентаций.
Концепция развития средств связи индивидуально-
го назначения. Электросвязь. Основы телефонии.
Сотовая, транкинговая и пейджинговая связь.
Сервисное обеспечение оргтехники

20

СД.13

Стандартизация и сертификация курортных и
туристских услуг
Исторические основы развития стандартизации и
сертификации. Сертификация, ее роль в повышении
качества продукции и развитие на международном,
региональном и национальном уровнях. Правовые
основы стандартизации. Международная организа-
ция по стандартизации (ИСО). Основные положения
государственной системы стандартизации ГСС.
Научная база стандартизации. Определение опти-
мального уровня унификации и стандартизации.
Государственный контроль и надзор за соблюде-
нием требований государственных стандартов.
Основные цели и объекты сертификации. Термины
и определения в области сертификации. Качество
продукции и защита потребителя. Схемы и системы
сертификации. Условия осуществления сертифика-
ции. Обязательная и добровольная сертификация.
Правила и порядок проведения сертификации.
Органы по сертификации и испытательные лабора-
тории. Аккредитация органов по сертификации и
испытательных лабораторий. Сертификация услуг.
Сертификация систем качества

50

СД.14

Курортное дело с основами курортологии
Основные понятия о курортологии, курортном
деле, санаторно-курортной сфере.
Методология, понятийный аппарат курортологии,
курортного дела. Классификация санаторно-
курортных организаций и курортных факторов,
используемых в целях лечения, организации
отдыха и оздоровления.
Законодательные и правовые основы курортного
дела. Подходы к реформированию отечественной
санаторно-курортной сферы

70

ДС.01

Дисциплины специализации

170

ДС.01.01

Техника и технология курортного, гостиничного
сервиса и туризма
Задачи технического и технологического
оснащения предприятий и учреждений гостиничной
курортной сферы и туризма. Направления техни-
ческого прогресса в курортном деле и туризме.
Использование технических средств в оказании
курортных и туристских услуг. Современные
технологии в курортном деле и туризме

40

ДС.01.02

Правовое обеспечение в курортном деле и
туризме
Цели и задачи правового обеспечения курортного
дела и туризма. Классификация направлений
правового обеспечения курортной сферы. Оказание
правовых и консалтинговых услуг населению.
Правовое регулирование взаимоотношений в
курортном деле и туризме

20

ДС.01.03

Реклама в курортном деле и туризме
Предмет и сущность рекламы; виды рекламы;
традиции и современное состояние, возможности
новаторства и творчества; связь рекламы со
смежными понятиями: агитация, популяризация,
воспитание, привитие хорошего вкуса и тому
подобное; сочетание речевого воздействия с
другими факторами рекламы; средства и приемы
рекламного стиля, речи; объекты рекламы;
зависимость языка рекламы от объекта рекламы и
типа рекламополучателя, его менталитета;
рекламные жанры; реклама и вопросы этики,
юридической ответственности; авторское право
на рекламные произведения: языковые компоненты
рекламы; рекламная лексика, семиотика,
грамматическая специфика; речевая структура;
художественно-изобразительные средства
рекламы; композиция рекламы; объем рекламы в
курортном деле и туризме

30

ДС.01.04

Связь с общественностью (Паблик рилейшнз)
Определение паблик рилейшнз и ее особенности в
деловой, политической, академической и другой
среде. Коммуникационная среда предприятия; виды
коммуникаций. Реляционные и информационные типы
сообщений в управленческих коммуникациях.
Модели принятия решений в процессе переговоров.
Организация программ и компаний паблик рилейшнз
в мезосреде фирмы. Макросреда фирмы; цели и
задачи. Макроимидж фирмы. Средства массовой
коммуникации, их классификация и назначение

20

ДС.01.05

Документационное обеспечение управления
курортным делом и туризмом
Государственная система документационного
обеспечения управления. Роль документационного
обеспечения в совершенствовании управления
предприятиями и учреждениями курортной сферы и
туризма. Управленческие структуры курортного
дела и туризма. Документооборот предприятий и
учреждений курортного сервиса и туризма и его
особенности, организация делопроизводства

30

ДС.01.06

Инновации в курортном деле и туризме
Понятие и содержание инновационных процессов.
Курортное дело и туризм как мобильно развиваю-
щаяся сфера деятельности. Инновационные процес-
сы в курортном деле и туризме. Перспективные
инновационные проекты в курортной сфере и
туризме

30

ДС.02

Дисциплины по выбору

160

ДС.02.01

Организация обслуживания в гостиничных
и санаторно-курортных комплексах

70

ДС.02.02

Организация и технология обслуживания
в ресторанах

50

ДС.02.03

Методология управления персоналом организации

40




Всего часов теоретического обучения

1120

П.00

Практика

100

П.01

Ознакомительная практика

30

П.02

Специализированная практика в соответствии
с профессиональной специализацией

70

ИА.00

Итоговая государственная аттестация




ИА.01

Подготовка и сдача государственного экзамена




ИА.01

Подготовка и защита выпускной и
квалификационной работы

120




Всего часов трудоемкости

1340


5. Условия реализации программы


Права и обязанности учебного заведения ДПО, реализующего дополнительную профессиональную программу "Менеджер курортного, гостиничного дела и туризма" для получения дополнительной квалификации.

5.1. Учебное заведение ДПО, реализующее программу "Менеджер курортного, гостиничного дела и туризма", имеет право проводить входное тестирование, при котором особое внимание должно быть обращено на выявление творческих способностей претендентов. Учебное заведение ДПО имеет право засчитывать слушателям дисциплины, являющиеся составной частью данной программы, в случае если они освоены в порядке профессиональной переподготовки для выполнения нового вида профессиональной деятельности или повышения квалификации и отличаются по объему не более чем на 20%.
1   2   3   4

Похожие:

Согласовано Статс-секретарь Первый заместитель Председателя Госкомспорта России В. В. Нелюбин iconГ. Петропавловск-Камчатский от 26 апреля 2012 г. №2/45
Первый вице-губернатор – первый заместитель Председателя Правительства Камчатского края, заместитель председателя комиссии

Согласовано Статс-секретарь Первый заместитель Председателя Госкомспорта России В. В. Нелюбин iconСогласовано Заместитель Министра энергетики Российской Федерации И. В. Леонов заместитель Председателя Федеральной
Согласовано: Заместитель Председателя Федеральной энергетической комиссии Российской

Согласовано Статс-секретарь Первый заместитель Председателя Госкомспорта России В. В. Нелюбин iconПротокол №23 заседания Комитета Совета Федерации
А. С. Матвеев, первый заместитель председателя комитета Н. П. Львов, заместитель председателя комитета В. А. Торлопов, члены комитета...

Согласовано Статс-секретарь Первый заместитель Председателя Госкомспорта России В. В. Нелюбин icon12 и 13 ноября 2012года И. И. Никитчук, первый заместитель Председателя Комитета Государственной Думы по природным ресурсам, природопользованию и экологии
И. И. Никитчук, первый заместитель Председателя Комитета Государственной Думы по природным ресурсам, природопользованию и экологии...

Согласовано Статс-секретарь Первый заместитель Председателя Госкомспорта России В. В. Нелюбин icon16 августа 1995 года Первый заместитель Председателя Госстандарта России С. И. Аверин
В целях достижения международных норм электробезопасности в электроустановках жилых и

Согласовано Статс-секретарь Первый заместитель Председателя Госкомспорта России В. В. Нелюбин iconСогласовано Заместитель Министра энергетики Российской Федерации И. В. Леонов заместитель Председателя Федеральной
Не является официальной версией, бесплатно предоставляется членам Ассоциации лесопользователей Приладожья, Поморья и Прионежья

Согласовано Статс-секретарь Первый заместитель Председателя Госкомспорта России В. В. Нелюбин iconУтверждаю Заместитель Председателя Правления рао "еэс россии" В. П. Воронин 20 августа 2001 года Согласовано письмом Главного управления
Интерэнергоинжинеринг" на основании "Рекомендаций по проектированию автоматических

Согласовано Статс-секретарь Первый заместитель Председателя Госкомспорта России В. В. Нелюбин iconОргкомитета Кубка России по хлебопечению Москва от 19 января 2011 года №1 Присутствовали
Первый заместитель Председателя Совета Федерации Федерального Собрания Российской Федерации

Согласовано Статс-секретарь Первый заместитель Председателя Госкомспорта России В. В. Нелюбин iconУтверждаю Заместитель Председателя Госстроя России Л. С. Баринова 21 мая 1999 года Согласовано
Рекомендации по деятельности Управляющего проектом основываются на действующем законодательстве и учитывают отечественный и зарубежный...

Согласовано Статс-секретарь Первый заместитель Председателя Госкомспорта России В. В. Нелюбин iconПротокол №4 заседания объединенной комиссии по обеспечению безопасности дорожного движения при администрации Павлово-Посадского муниципального района
Мишнин В. В.– первый заместитель председателя Комиссии заместитель Главы администрации


Разместите кнопку на своём сайте:
lib.convdocs.org


База данных защищена авторским правом ©lib.convdocs.org 2012
обратиться к администрации
lib.convdocs.org
Главная страница