Тематический план лекций по дисциплине




Скачать 79.35 Kb.
НазваниеТематический план лекций по дисциплине
Дата конвертации28.12.2012
Размер79.35 Kb.
ТипТематический план

Тематический план лекций по дисциплине

«Биоорганическая химия»

для специальности 1-79 01 07 «Стоматология»




Наименование темы




1

2






Предмет и задачи биоорганической химии. Пространственное строение органических молекул и стереоизомерия.



Сопряжение и ароматичность. Взаимное влияние атомов и способы его передачи в органических молекулах. Электронные эффекты заместителей.



Классификация и механизмы органических реакций. Свободно-радикальные реакции замещения и присоединения. Понятие о цепных реакциях, активаторах и ингибиторах. Реакции электрофильного присоединения. Механизм катионной и анионной полимеризации.



Кислотно-основные свойства органических соединений, ионизация. Реакционная способность галогенопроизводных углеводородов, спиртов, тиоспиртов, простых эфиров и тиоэфиров, аминов.



Оксосоединения. Реакции нуклеофильного присоединения в ряду альдегидов и кетонов. Формальдегид, параформ, ацетон.



Карбоновые кислоты и их производные. Реакции нуклеофильного замещения в ряду карбоновых кислот. Сложные эфиры и их свойства. Сложные эфиры акриловой и метакриловой кислот.



Гетерофункциональные соединения алифатического ряда. Строение и реакционная способность -, -, - гидрокси- и оксокислот. Таутомерия.



Липиды, классификация. Отдельные представители простых и сложных липидов, их свойства и биологическая роль. Перекисное окисление липидов. Антиоксиданты.



Моносахариды, строение, таутомерные формы, реакционная способность, реакции брожения, биологическое значение.



Полисахариды. Классификация, строение, свойства, роль в процессах жизнедеятельности. Альгинаты.



Биогенные аминокислоты: классификация, стереоизомерия, свойства. Отдельные представители аминокислот, их биологическое значение.



Пептиды, белки. Уровни организации белковых молекул.

Особенности структуры и свойств белков эмали и дентина.



Нуклеиновые основания. Нуклеозиды и нуклеотиды, строение, свойства. Понятие о строении и функциях нуклеиновых кислот.



Высокомолекулярные соединения. Классификация, строение, свойства. Синтетические полимерные материалы на основе эфиров акриловой и метакриловой кислот. Композиционные материалы.



Химические основы получения современных стоматологических полимеров химического и светового отверждения. Различие в структуре и свойствах природных высокомолекулярных соединений и синтетических полимеров.



Тематический план лабораторных занятий

для специальности 1-79 01 07 «Стоматология»





Наименование темы

Количество учебных часов




1

2

3

1

Введение в практикум. Классификация и номенклатура органических соединений

2




Стереоизомерия, ее значение для проявления биологической активности.

2

3

Строение химических связей и взаимное влияние атомов в органических молекулах.

2

4

Кислотно-основные свойства органических соединений. Реакции окисления.

Лабораторная работа:

  1. Окисление этилового спирта.

  2. Реакция глицерина с гидроксидом меди (II).

  3. Получение фенолята натрия и его разложение.

  4. Качественная реакция на фенолы.

  5. Сравнение основных свойств метиламина и анилина

2

5

Классификация и механизмы реакций в органической химии. Реакционная способность углеводородов.

Лабораторная работа:

  1. Доказательство непредельности терпенов.

  2. Мягкая окисляемость терпенов.

  3. Окисление толуола.

  4. Нитрование толуола.

2

6

Биологически важные реакции карбонильных соединений.

Лабораторная работа:

  1. Окисление формальдегида гидроксидом меди (II) в щелочной среде.

  2. Реакция взаимодействия формальдегида с фуксинсернистой кислотой.

  3. Реакция диспропорционирования водных растворов формальдегида.

  4. Открытие ацетона посредством перевода его в йодоформ.

  5. Цветная реакция на ацетон с нитропруссидом натрия.

  6. Получение уксусно-этилового эфира.

2

7

Итоговое занятие по теме «Теоретические основы строения и реакционной способности основных классов органических соединений».


2

8

Гетерофункциональные соединения алифатического, бензольного и гетероциклического рядов, метаболиты и биорегуляторы.

Лабораторная работа:

  1. Доказательство наличия двух карбоксильных групп в винной кислоте.

  2. Доказательство наличия двух гидроксильных групп в винной кислоте.

  3. Доказательство отсутствия фенольного гидроксила в ацетилсалициловой кислоте.

2

9

Липиды: классификация, строение, свойства. Пероксидное окисление липидов.

Лабораторная работа:

Открытие остатков непредельных кислот в жире.

Окисление непредельных кислот раствором КмnО4.

Определение малонового диальдегида в растительных маслах.

2

10

Углеводы. Моносахариды.

Лабораторная работа:

  1. Доказательство наличия гидроксильных групп в глюкозе.

  2. Качественная реакция на глюкозу (реакция Фелинга).

  3. Сравнение реакций глюкозы и формалина с фуксинсернистой кислотой.

  4. Качественная реакция на фруктозу (реакция Селиванова).

2

11

Олиго- и полисахариды.

Лабораторная работа:

  1. Отсутствие восстановительной способности у сахарозы.

  2. Восстановительная способность лактозы.

  3. Качественная реакция на крахмал.

2

12

Структура и реакционная способность аминокислот как гетерофункциональных соединений.

Лабораторная работа:

  1. Реакция аминокислот с солями меди.

  2. Отсутствие кислой реакции у глицина.

  3. Действие формальдегида на аминокислоты (принцип формольного титрования по Зеренсену).

  4. Реакция аминокислот с нингидрином.

2

13

Пептиды, строение, свойства, значение. Уровни организации белковых молекул.

Лабораторная работа:

  1. Ксантопротеиновая реакция на ароматические аминокислоты и белки.

  2. Биуретовая реакция на белки.

  3. Осаждение белков сульфосалициловой кислотой.

  4. Осаждение белков дегидратирующими агентами.

2

14

Пуриновые и пиримидиновые основания. Нуклеозиды. Нуклеотиды. Влияние факторов окружающей среды на структурные компоненты нуклеиновых кислот.

Лабораторная работа:

  1. Обнаружение фосфорной кислоты в продуктах кислотного гидролиза нуклеопротеинов.

  2. Обнаружение пентоз в продуктах кислотного гидролиза нуклеопротеинов.

  3. Обнаружение пуриновых оснований в продуктах кислотного гидролиза нуклеопротеинов.

2

15

Итоговое занятие по теме «Биополимеры и их структурные компоненты. Липиды»

2

16

Полимерные материалы, применяемые в стоматологии.

Лабораторная работа:

  1. Приготовление и отверждение формовочной массы, используемой для изготовления зубных протезов.

  2. Деполимеризация полиметилметакрилата и доказательство непредельности мономера.

2

17

Учебно-исследовательская работа по теме: «Биополимеры и их структурные компоненты. Современные полимерные материалы стоматологического назначения».

2

18

Итоговое занятие. Зачет по лабораторному практикуму.

2




Всего часов

36

Добавить в свой блог или на сайт

Похожие:

Тематический план лекций по дисциплине iconКалендарно-тематический план лекций по «биологии, экологии»
Календарно-тематический план лекций по «биологии, экологии» для студентов 1 курса специальности медико-профилактическое дело на 2012-2013...

Тематический план лекций по дисциплине iconТематический план занятий по радиационной и экологической медицине со студентами 2 курса, обучающимися по специальности 1-79 01 07 Стоматология Тематический план лекций
Основы экологической медицины. Влияние экологических факторов на здоровье населения

Тематический план лекций по дисциплине iconТематический план лекций по дисциплине
Предмет и задачи биоорганической химии. Пространственное строение органических молекул и стереоизомерия

Тематический план лекций по дисциплине iconТематический план по курсу “Психологическое консультирование семьи” (дневная форма обучения)
Учебно-методические материалы содержат учебно-тематический план и программу курса, тематику лекций, семинарских занятий и рефератов,...

Тематический план лекций по дисциплине iconТематический план лекций для студентов 2 курса факультета, обучающихся по специальности
Тематический план лекций для студентов 2 курса факультета, обучающихся по специальности 060105 Медико–профилактическое дело

Тематический план лекций по дисциплине iconТематический план лекций по дисциплине «внутренние болезни» для студентов 6 курса, специальность лечебное дело
Хроническая обструктивная болезнь легких (хобл), современные представления о диагностике и лечении

Тематический план лекций по дисциплине iconКалендарно-тематический план по дисциплине «Строительные материалы и изделия»
Календарно-тематический план по дисциплине «Строительные материалы и изделия» для специальности «Строительство и эксплуатация зданий...

Тематический план лекций по дисциплине iconТематический план лекций в 5 семестре по дисциплине «Общая гигиена»
Цель, предмет, задачи и методы гигиены. История развития гигиены. Окружающая среда: природные и социальные элементы. Донозологическая...

Тематический план лекций по дисциплине iconТематический план лекций в 9 семестре (5 курс) по дисциплине «Гигиена питания»
«Гигиена питания» для специальности 1–79 01 03 «Медико-профилактическое дело» 2008/2009 учебный год

Тематический план лекций по дисциплине iconКалендарно-тематический план лекций Дисциплина: Культурология


Разместите кнопку на своём сайте:
lib.convdocs.org


База данных защищена авторским правом ©lib.convdocs.org 2012
обратиться к администрации
lib.convdocs.org
Главная страница