Тематический план лекций по дисциплине




Скачать 66.63 Kb.
НазваниеТематический план лекций по дисциплине
Дата конвертации28.12.2012
Размер66.63 Kb.
ТипТематический план

Тематический план лекций по дисциплине

«Биоорганическая химия»

для специальности 1-79 01 07 «Стоматология»




Наименование темы

(Продолжительность лекции 60 мин.)




1

2






Предмет и задачи биоорганической химии. Пространственное строение органических молекул и стереоизомерия.



Сопряжение и ароматичность. Взаимное влияние атомов и способы его передачи в органических молекулах. Электронные эффекты заместителей.



Кислотно-основные свойства органических соединений.



Классификация и механизмы органических реакций. Реакционная способность углеводородов.



Реакции нуклеофильного присоединения в ряду альдегидов и кетонов. Формальдегид, параформ, ацетон.



Карбоновые кислоты и их производные. Реакции нуклеофильного замещения в ряду карбоновых кислот. Сложные эфиры и их свойства.



Особенности химического поведения поли- и гетерофункциональных соединений.



Липиды, классификация. Отдельные представители простых и сложных липидов, их свойства и биологическая роль. Перекисное окисление липидов. Антиоксиданты.



Моносахариды, строение, таутомерные формы, реакционная способность, реакции брожения, биологическое значение.



Полисахариды. Классификация, строение, свойства, роль в процессах жизнедеятельности. Альгинаты.



Протеиногенные аминокислоты: классификация, стереоизомерия, свойства. Биологически важные реакции аминокислот.



Пептиды, белки. Уровни организации белковых молекул. Особенности структуры и свойств белков эмали и дентина.



Нуклеиновые кислоты, строение, биологическое значение.



Высокомолекулярные соединения. Классификация, строение, свойства.



Современные полимерные материалы, применяемые в стоматологии.



Тематический план лабораторных занятий

для специальности 1-79 01 07 «Стоматология»








Наименование темы

(Продолжительность занятия 2 акад.часа)

1

2



Введение в практикум. Классификация и номенклатура органических соединений. Пространственное строение органических молекул



Стереоизомерия, ее значение для проявления биологической активности



Взаимное влияние атомов и способы его передачи в органических молекулах



Кислотно-основные свойства органических соединений. Реакции окисления

Лабораторная работа:

  1. Окисление этилового спирта.

  2. Качественная реакция на многоатомные спирты.

  3. Получение фенолята натрия и его разложение.

  4. Качественная реакция на фенолы.

  5. Сравнение основных свойств метиламина и анилина.



Механизмы реакций в органической химии. Реакционная способность углеводородов

Лабораторная работа:

  1. Доказательство непредельности терпенов.

  2. Легкая окисляемость терпенов.

  3. Окисление толуола.

  4. Нитрование толуола.



Биологически важные реакции карбонильных соединений

Лабораторная работа:

  1. Окисление формальдегида гидроксидом меди (II) в щелочной среде

  2. Реакция взаимодействия формальдегида с фуксинсернистой кислотой.

  3. Реакция диспропорционирования водных растворов формальдегида.

  4. Открытие ацетона посредством перевода его в йодоформ.

  5. Цветная реакция на ацетон с нитропруссидом натрия.

  6. Получение этилацетата.



Итоговое занятие по разделу: «Теоретические основы строения и реакционной способности основных классов органических соединений»



Гетерофункциональные соединения алифатического, бензольного и гетероциклического рядов, метаболиты и биорегуляторы

Лабораторная работа:

  1. Доказательство наличия двух карбоксильных групп в винной кислоте.

  2. Доказательство наличия двух гидроксильных групп в винной кислоте.

  3. Доказательство отсутствия фенольного гидроксила в ацетилсалициловой кислоте (аспирине) и ее гидролиз.



Липиды: классификация, строение, свойства. Пероксидное окисление липидов

Лабораторная работа:

  1. Открытие остатков непредельных кислот в жире.

  2. Окисление непредельных кислот раствором KMnО4.

  3. Определение малонового диальдегида в растительных маслах.



Углеводы. Моносахариды

Лабораторная работа:

  1. Доказательство наличия гидроксильных групп в глюкозе.

  2. Восстановительные свойства глюкозы (реакция Фелинга).

  3. Сравнение реакций глюкозы и формалина с фуксинсернистой кислотой.

  4. Качественная реакция на фруктозу (реакция Селиванова).



Олиго- и полисахариды

Лабораторная работа:

  1. Отсутствие восстановительной способности у сахарозы.

  2. Восстановительная способность лактозы.

  3. Качественная реакция на крахмал.



Структура и реакционная способность аминокислот как гетерофункциональных соединений. Качественные реакции аминокислот

Лабораторная работа:

  1. Образование внутрикомплексных солей -аминокислот.

  2. Отсутствие кислой реакции у глицина.

  3. Реакция глицина с формальдегидом.

  1. Реакция аминокислот с нингидрином.



Пептиды: строение, свойства, значение. Уровни организации белковых молекул Лабораторная работа:

  1. Ксантопротеиновая реакция.

  2. Биуретовая реакция.

  3. Осаждение белков сульфосалициловой кислотой.

  4. Осаждение белков дегидратирующими агентами.



Нуклеозиды и нуклеотиды. Нуклеиновые кислоты

Лабораторная работа:

  1. Обнаружение пуриновых оснований в продуктах кислотного гидролиза нуклеотидов.

  2. Обнаружение пентоз в продуктах кислотного гидролиза нуклеотидов.

  3. Обнаружение фосфорной кислоты в продуктах кислотного гидролиза нуклеотидов.



Итоговое занятие по разделу «Биополимеры и их структурные компоненты. Липиды»



Полимерные материалы, применяемые в стоматологии

Лабораторная работа:

  1. Приготовление и отверждение формовочной массы, используемой для изготовления зубных протезов.

  2. Деполимеризация полиметилметакрилата и доказательство непредельности мономера.



Учебно-исследовательская работа по теме: «Биополимеры и их структурные компоненты. Современные полимерные материалы стоматологического назначения»



Дифференцированный зачет

Добавить в свой блог или на сайт

Похожие:

Тематический план лекций по дисциплине iconКалендарно-тематический план лекций по «биологии, экологии»
Календарно-тематический план лекций по «биологии, экологии» для студентов 1 курса специальности медико-профилактическое дело на 2012-2013...

Тематический план лекций по дисциплине iconТематический план занятий по радиационной и экологической медицине со студентами 2 курса, обучающимися по специальности 1-79 01 07 Стоматология Тематический план лекций
Основы экологической медицины. Влияние экологических факторов на здоровье населения

Тематический план лекций по дисциплине iconТематический план лекций по дисциплине
Предмет и задачи биоорганической химии. Пространственное строение органических молекул и стереоизомерия

Тематический план лекций по дисциплине iconТематический план по курсу “Психологическое консультирование семьи” (дневная форма обучения)
Учебно-методические материалы содержат учебно-тематический план и программу курса, тематику лекций, семинарских занятий и рефератов,...

Тематический план лекций по дисциплине iconТематический план лекций для студентов 2 курса факультета, обучающихся по специальности
Тематический план лекций для студентов 2 курса факультета, обучающихся по специальности 060105 Медико–профилактическое дело

Тематический план лекций по дисциплине iconТематический план лекций по дисциплине «внутренние болезни» для студентов 6 курса, специальность лечебное дело
Хроническая обструктивная болезнь легких (хобл), современные представления о диагностике и лечении

Тематический план лекций по дисциплине iconКалендарно-тематический план по дисциплине «Строительные материалы и изделия»
Календарно-тематический план по дисциплине «Строительные материалы и изделия» для специальности «Строительство и эксплуатация зданий...

Тематический план лекций по дисциплине iconТематический план лекций в 5 семестре по дисциплине «Общая гигиена»
Цель, предмет, задачи и методы гигиены. История развития гигиены. Окружающая среда: природные и социальные элементы. Донозологическая...

Тематический план лекций по дисциплине iconТематический план лекций в 9 семестре (5 курс) по дисциплине «Гигиена питания»
«Гигиена питания» для специальности 1–79 01 03 «Медико-профилактическое дело» 2008/2009 учебный год

Тематический план лекций по дисциплине iconКалендарно-тематический план лекций Дисциплина: Культурология


Разместите кнопку на своём сайте:
lib.convdocs.org


База данных защищена авторским правом ©lib.convdocs.org 2012
обратиться к администрации
lib.convdocs.org
Главная страница