Основные понятия индустрии гостеприимства, виды и направления развития туризма, туристические компании как объект управления, международный туризм, туризм в России
Скачать 0.72 Mb.
|
| Классификация туризма В целях классификации современного туризма необходимо установить его наиболее существенные классификационные признаки. Целесообразна классификация по географическому признаку, направлению туристского потока, цели поездки, способу передвижения, средствам размещения туристов, числу участников, организационно-правовым формам и т.п. Рассмотрим некоторые из них. По географическому признаку выделяют туризм внутренний и международный. Внутренний — путешествия с туристскими целями граждан страны, постоянно проживающих в пределах границ своего государства без занятия оплачиваемой деятельностью в месте временного пребывания. Внутренний туризм не связан с пересечением государственной границы и туристскими формальностями. Национальная валюта, язык, документы остаются прежними. На долю внутреннего туризма в мире приходится 80-90% поездок. Расходы на него в 5-10 раз превышают расходы на международный туризм. Международный туризм охватывает поездки с туристскими целями за пределы страны постоянного жительства без занятия оплачиваемой деятельностью в месте временного пребывания. К иностранным туристам относятся все временные посетители, прибывшие в данную страну не менее чем на 24 часа. Следует отметить, что в некоторых странах устанавливаются другие сроки. Например, одни государства считают международными туристами тех, кто находится в стране не менее 3 дней, другие -не менее 2 недель, третьи — не менее 1 месяца. В нашей стране, несмотря на рекомендацию не включать в категорию туристов лиц, путешествующих транзитом, последние включаются в статистические данные, поскольку при большой протяженности России пассажиры длительное время находятся в пути и пользуются туристскими услугами, особенно при передвижении по железной дороге. В среднем около 65% всех международных туристских поездок приходится на Европу, около 20% — на Америку и около 15% — на остальные регионы. Развитие международного туризма в странах, преимущественно принимающих туристов, обусловлено стремлением увеличить приток иностранной валюты и создать новые рабочие места. Многие страны посредством международного туризма пытаются решить проблемы платежного баланса. Приезжающие иностранные туристы, оплачивая товары и услуги, обеспечивают поступление валюты в бюджет принимающей страны и тем самым активизируют ее платежный баланс. Поэтому приезд иностранных туристов получил название «активного туризма». Выезд туристов сопровождается оттоком национальной валюты. Международные платежи по туристским операциям такого рода фиксируются в пассиве платежного баланса страны — экспортера туристов, а сам туризм именуется «пассивным». Деление на «активный» и «пассивный» туризм присуще только международному туризму. В последнее время наметилась тенденция сближения внутреннего и международного туризма, что обусловлено упрощением туристских формальностей (например, Шенгенское соглашение в объединенной Европе). По направлениям туристического потока выделяют: въездной и выездной. Туризм въездной — путешествия в пределах страны лиц, не проживающих в ней постоянно, с туристскими целями без занятия оплачиваемой деятельностью. Туризм выездной — путешествия лиц, постоянно проживающих в одной стране, в другую страну с аналогичными целями без занятия оплачиваемой деятельностью в посещаемой стране. В зависимости от цели выделяют туризм: рекреационный, оздоровительный отдых, познавательный отдых, профессионально-деловой туризм, научный, спортивный отдых, шоп-туры, приключенческий, паломнический, ностальгический, экотуризм, экзотический. Рекреационный туризм. Туризм с целью отдыха для ряда государств является наиболее массовой формой. Поездки иностранных туристов в Испанию, Италию, Францию, Австрию преследуют прежде всего именно эту цель. Рекреационный туризм характеризуется длительностью путешествия, небольшим количеством городов, которые входят в маршрут, широким использованием авиационного транспорта, и прежде всего чартерных рейсов. Поездки с целью отдыха отличаются большим разнообразием и могут включать зрелищно-развлекательные программы (театр, кино, фестивали и т.д.), занятия по интересам (охота, рыбная ловля, музыкальное, художественное творчество и т.д.), этнические походы, связанные с изучением национальной культуры страны пребывания, и т.п. Оздоровительный отдых носит сугубо личный, индивидуальный характер. Однако нередки случаи, когда туристы объединяются для совместных поездок, что имеет своей целью получение групповых скидок за проезд. Обычная продолжительность тура на лечение — 24–28 дней, что значительно больше, чем по другим видам туризма. Оздоровительный отдых в зависимости от средств воздействия на организм человека подразделяется на климато-, бальнео-, море-, грязелечение и т.д. «Шоп-туры» в основном характерны для России и стран СНГ. Целью поездок за границу является приобретение товаров народного потребления для их последующей реализации (обуви, трикотажа и других товаров — в Турции, Италии, Португалии, Сирии; летнего текстиля — в Индонезии; шуб — в Греции и Аргентине; мебели — в Польше и Италии; теле- и радиотоваров — в ОАЭ; автомашин — в Германии, Швеции, Финляндии, Голландии). Деловой, конгрессный и самодеятельный туризм Туристическое движение вызывает к жизни новую форму потребительского спроса, который помимо обеспечения развлечений, познавательного и профессионального интереса, активных форм отдыха, лечения обуславливает необходимость предоставления транспортных услуг, удовлетворения потребности в питании, размещении, а также предполагает специфический характер связи между занятиями (чередование, последовательность, совместимость); социальную дифференциацию (по возрасту, полу, социальному положению, уровню доходов, роду занятий); пространственное расположение (культурный или естественный ландшафт, открытые или закрытые сооружения и т.д.); масштаб времени (в течение нескольких суток, недель, месяца, сезона); комбинирование мобильных и статичных процессов. Для того, чтобы дать наиболее полную классификацию видов современного туризма, необходимо использовать наиболее существенные признаки, характеризующие тот или иной вид туризма, в частности, национальная принадлежность туризма; основная потребность, удовлетворение которой обусловливает туристское путешествие; основное средство передвижения, используемое в путешествии; средство размещения; продолжительность путешествия; состав группы; организационные формы; основные принципы формирования цены турпродукта и т.д. В предыдущей рубрике уже были рассмотрены основные виды туризма. Однако, рассмотрим виды туристических услуг, различаемых в зависимости от потребности, обусловливающей туристское путешествие. 1. Туризм с деловыми целями. К данному виду относятся поездки с целью установления или поддержания деловых контактов с различными партнерами. 2. Конгрессный туризм. Туристские поездки с целью участия в различных мероприятиях, в том числе в конференциях, симпозиумах, съездах, конгрессах и т.д. Интенсивное развитие данного вида туризма привело к созданию ряда международных организаций полностью специализирующихся на проведении международных деловых и научных мероприятий, например, Международный союз организаторов конгрессов. Специализация турфирм на данном виде туризма обусловлена объективной закономерностью дальнейшего международного разделения труда , в том числе и в сфере туризма. Большим преимуществом конгрессного туризма является то обстоятельство, что он может реализовываться в несезонный период. Интерес туристской индустрии к данному виду туризма объясняется прежде всего тем, что проведение конгрессов включает в себя как предоставление чисто туристских услуг (транспортировка участников к месту проведения конгресса, предоставление мест размещения, обеспечение питанием, экскурсионным обслуживанием) так и специфических услуг. Специфика турпродукта конгрессного туризма состоит в необходимости предоставления большого объема разнообразных услуг, выходящих за рамки традиционных. Основные трудности при организации конгрессного обслуживания связаны с необходимостью выпуска значительного количества печатной продукции (тезисы докладов, приглашения, информационные письма и т.д.), необходимостью предоставления такого рода услуг как: регистрация участников конгресса, переводы, техническое обеспечение, спецмероприятия, деловые встречи и т.д., а также организации до и после конгрессных туров. Расходы участника конгресса, как правило, значительно превышают расходы обычного туриста, следовательно, при увеличении свободного времени участников за счет оптимальной организации, а также оплате деловой части направляющим учреждением, возможно комбинирование поездки на конгресс с различными туристскими программами. 3. Самодеятельный туризм. Этот вид туризма объединяет любителей активного отдыха, занимающихся лыжным, горным, водным туризмом и т.д. Отличительной особенностью данного туризма является потребность участвующих в нем в самоорганизации. Организацией туров занимаются не туристские фирмы, а сами туристы совместно с туристско-спортивными клубами и союзами. Разумеется на практике очень часто имеют место комбинированные туры, сочетающие в одном путешествии несколько видов туризма, обусловленных различными потребностями туристов, например, рекреационный с познавательным, спортивный с рекреационным и т.д. Однако, тем не менее, при анализе туристской деятельности необходимо выделять основные потребности, послужившие побудительным мотивом к путешествию.1 Значение туризма в экономике страны Туристский бизнес — одна из наиболее быстро развивающихся отраслей мирового хозяйства. Международный туризм входит в число трех крупнейших экспортных отраслей, уступая нефтедобывающей промышленности и автомобилестроению. По другим источникам туризм является самой рентабельной сферой мирового хозяйства. В индустрии туризма занято 60% всей рабочей силы на Земле. Мировые доходы от туризма в 1998 г. составили 444,7 млрд. долл., исключая выручку от продажи авиаперевозок (табл. 1.1.). Для сравнения в 1995 г. они оставили 372 млрд. долл., в 1950 г. — 2,1 млрд. долл. Таблица 1.1. Доходы от туризма в мире в 1998 г. (первые 40 стран)
Согласно прогнозам, в 2000 г. доходы от туризма в мире достигнут 621 млрд долл. В 2020 г. они возрастут до двух триллионов долларов. По оценке ВТО число туристов к 2010 г. увеличится до 1018 млн. чел. Значение туризма в мире постоянно увеличивается, что связано с возросшим влиянием туризма на экономику отдельной страны. В странах ЕС и других промышленно развитых странах доходы от туризма составляют порядка 5,5% валового внутреннего продукта. Туристский бизнес привлекателен для предпринимателей по разным причинам:
Эффективность туризма складывается из следующих функций: 1. Туризм — источник валютных поступлений и средство для обеспечения занятости населения страны (табл. 1.2.). 2. Туризм расширяет поступления в платежный баланс страны. 3. Туризм способствует диверсификации экономики, развивая отрасли, обслуживающие сферу туризма: строительство, торговлю, сельское хозяйство, производство товаров народного потребления, связь и т.д. |
Похожие:
 | Основные характеристики туризма и гостеприимства как отрасли народного хозяйства. Цели туризма и гостеприимства. Организационные... |  | Статьи кафедры «Менеджмент на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства» на xii-ю Международную научно-практическую конференцию... |
| «Туризм», 080502. 65 «Экономика и управление на предприятии (туризм и гостиничное хозяйство)», 100201. 52 «Туризм», 100101. 52 «Гостиничный... | | Значение туризма в жизни общества. Организационные основы туризма. Основные понятия туристской индустрии и классификации. Понятие... |
| Исторические этапы развития туризма в мире и в России. Обзор международного и отечественного опыта развития туризма. Основные определения... | | Исторические этапы развития туризма в мире и в России. Обзор международного и отечественного опыта развития туризма. Основные определения... |
| Целью курса является подробное овладение студентами знаний в области проведения логистических исследований, сущности логистического... | | Туризм в настоящее время развивается очень стремительно. Именно туризм стал одним из доступных средств познания окружающего нас мира,... |
| Отдых населения (или рекреация), используя практически те же ресурсы, что и туризм, является дополняющей сферой деятельности экономики.... | | Социально-культурный сервис и туризм №293 св/сп от 27 марта 2000 г и в соответствии с рабочим учебным планом по специальности 230500... |
Разместите кнопку на своём сайте: