Интерьер и предметный мир крестьянского жилища. ( 2 экскурсовод)




Скачать 72.08 Kb.
НазваниеИнтерьер и предметный мир крестьянского жилища. ( 2 экскурсовод)
Дата конвертации25.01.2013
Размер72.08 Kb.
ТипДокументы
Интерьер и предметный мир крестьянского жилища. ( 2 экскурсовод)


Русские крестьяне жили в избе. Это – старинное название деревянного дома. Избы также называли срубами, потому что их рубили (строили топорами. Подумайте, почему так говорится:

Кланяется, кланяется,

Придёт домой растянется.


В лес идёт – домой глядит,

Домой идёт – в лес глядит.

Здесь же можно вспомнить русские сказки, где упоминается топор (Каша из топора).

Россия – страна лесная, деревом богатая. Из дерева строили дома, мастерили столы, лавки, полки для посуды, орудия труда и прочие нужные в хозяйстве вещи. Крестьяне любили порядок, и всё в доме «знало свое место». Справа от входа помещалась печь.

«Дом без печки – нежилой дом», - говорили в народе. «Кормилицей «, «матушкой» ласково называли печь крестьяне, ведь она и в самом деле кормила людей – в ней пекли хлеб, варили кашу, щи, картошку… От жарко протопленной печи в доме становилось тепло и уютно даже в самую лютую зимнюю стужу.

Возле печки в русском доме всегда стояли большие и маленькие чугуны и горшки. Почему чугун так называется? Потому что чугунный. Для чего такой чугунок нужен? Варить щи и картошку. А у глиняного горшка своя история. Вот послушайте, что он хочет сказать: «На топтале был, на кружале был, на пожаре был, на базаре был – домой пришёл». ( Это последовательность изготовления гончарной посуды).

Голыми руками чугунок со щами или горшок с кашей из раскалённой печи не вытащишь, это делали с помощью ухвата. А кочерга нужна, чтобы ворошить угли.

Рогат – да не бык,

Хватает – да не сыт,

Людям отдаёт,

Сам на отдых идёт. (Ухват).

Железный конь

Скачет в огонь. (Кочерга).

Стоит девица в избе,

Коса на дворе. (Печь).


Какие вы знаете сказки, где печь играет значительную роль?

«Гуси-лебеди», «По щучьему велению».

3 экскурсовод:


У простого народа к печи было особое, почтительное отношение. Нельзя было, например, ссориться, ругаться в доме, «а то печь услышит». Русская печь была участницей многих обрядов, сопровождавших жизнь человека от рождения до самой смерти. Где-то тут, возле печки, верили в народе, обитает дух, охраняющий благополучие дома. Как звали этого духа?

Напротив печки, наискосок от неё, место Красного угла. «Красный» - значит «Красивый». Красный угол – самое чистое, светлое и нарядное место во всём крестьянском доме. Здесь на особой полочке - божнице – у верующих крестьян всегда стояли домашние святыни – иконы. Их называли ещё образами. Входя в дом, гость обязательно снимал шапку и крестился на образа, а затем кланялся, приветствуя хозяев. Этим гость показывал, что пришёл с добром, худого не замышляет:

Доброму гостю – особая честь.

Его приглашали «откушать хлеба-соли» и сажали за стол на самое почётное место у икон, рядом с хозяином.

Русские верили, что хлеб наш насущный человеку посылает бог, а стол – это его ладонь. Когда семья собиралась за столом, все сидели чинно, спокойно, ели не торопясь. А если какой-нибудь ребёнок вёл себя шумно, то получал в наказание деревянной ложкой по лбу.

Сидели и даже спали на широких лавках, которые стояли вдоль стен и около стола. В избе всегда стоял большой сундук на котором тоже спали, сидели и в нём хранили платья, приданое, верхнюю одежду. Длинными зимними вечерами девушки и женщины пряли пряжу на прялках и за работой пели песни.

Посуда и утварь у крестьян преобладала деревянная и керамическая: бочки, сундуки, корыта, вёдра и т.д. Горшки, чашки, кружки и миски были керамическими. Были и железные сковородки, ковши, кубки, миски, тарелки.

Хлеб пекли из ржаной муки, по праздникам из пшеничной муки. Везде на Руси любили блины из пресного теста и гречневой муки. Их подавали с маслом, творогом, сметаной. Пекли пироги с начинкой. Летом ели щи из свежей капусты и свеклы, пироги с грибами, гречневые вареники, огурцы, рыбу, раков, лук, чеснок, редьку, лесные ягоды, грибы, орехи. Часто ели тюрю – хлеб или сухари на воде, кулеш, уху, кашу гречневую или пшённую с молоком. На праздники ели баранину, поросят, гусей, кур, яичницу.

Зимой – кислую капусту, горох, щи из квашеной капусты, солёные огурцы, квас, хрен, лук, редьку с солью и репу. Мясо зайцев, уток, гусей, куропаток. Пили пиво, квас, брагу, медовуху, морс. Во второй половине столетия появился самовар. У нас на столе самовар 1899 года фабрики Баташёва.

4 экскурсовод.

Русская народная одежда.


Мы с вами немного освоились в крестьянском доме, однако где же сами хозяева? В старину на женщину вначале одевали белую льняную рубашку. Она очень скромная, без украшений, ведь ярко нарядиться считалось приличным только молодым девушкам. Поверх рубахи – сарафан, который опоясывался кушаком.

Голову повязывали платком. Русские женщины в деревнях обязательно закрывали волосы головным убором, «опростоволоситься» считалось большим грехом. Давным-давно возникло поверье, что женщина с распущенными волосами несёт в дом другим людям беды и несчастья. Вспомните, как описывалась в сказках Баба Яга?

На мужчину вначале одевали рубаху. Мужская рубаха короче женской, доходит лишь до коленей, и ворот у неё скроен иначе, застёжка сбоку. В народе такую рубаху называли косовороткой. Крестьяне носили её на особый манер – поверх портов, подпоясывая. А к поясу привязывали ключи, гребешки и прочие нужные вещи, ведь карманов у старинной одежды нет.

В конце столетия у женщин появились кофты и юбки, душегрея, епанч, шушун, кафтан, полушубок. Из обуви – лапти, онучи, черевички, валенки. Женские головные уборы – кичка, сорока, кокошник. Поверх них – платок.

Головные уборы у девушек отличались от женских тем, что полностью закрывали волосы, вершина оставалась открытой. Они были в виде перевязки из ткани, обручами у лба украшались бисером, жемчугом, вышивкой.

Орудия труда и предметы быта. (5 экскурсовод).

Крестьяне пахали землю плугом, сохой, потом боронили бороной. Рожь косили косой и жали серпами, потом сушили и ворошили граблями и вилами, потом молотили цепом и провеивали, а затем перетирали жерновами в муку. Лён мяли и делали пряжу на прялки с помощью челнока, пряслица, веретена, трепала. Потом на ткацком станке ткали ткань. В углу стоит маслобойка деревянная. В ступе тяжёлым пестиком толкли зерно. Большими овечьими ножницами стригли шерсть. Женщины гладили бельё с помощью приспособления «рубель». Позже появились железные утюги с углями и для печки.

Погостили мы с вами в избе, но как говорят: «В гостях хорошо, а дома лучше!» Пора нам в обратный путь собираться, а хозяюшка до ворот проводит со словами: «Конного гостя провожай до коня, пешего гостя провожай до ворот!».

«Хозяюшка» провожает гостей Дети говорят: «Благодарствуем на хлебе, на соли. Хлеб да соль вам. В долгий век и добрый час.»

Педагог. Что нового вы узнали из этой экскурсии? Какие новые слова услышали?

Дети сообщают о своих впечатлениях, обсуждают их.


Содержание.

Знакомство детей с народным этикетом приёма гостей и поведения в избе. Знакомство с интерьером русской избы, с обычаями крестьян, с крестьянской утварью, одеждой, едой и питьём.

Занятие проводится на игровой площадке музея. В музее условно обозначены ворота, двери избы.


Педагог. Мы с вами подошли к воротам дома, но хозяйка ещё не знает , что мы пришли. Что же нам делать?


Дети. Постучаться. Позвать её.

Педагог. А как мы её позовём?

Дети: (стучат в дверь). Дома ли хозяюшка?

Педагог. Ребята, а вдруг она не выйдет?

Дети. Конечно она выйдет, ведь с гостями весело.

Выходит экскурсовод-хозяюшка.

Экскурсовод 1. Здравствуйте, гости дорогие. Гостю всегда рады. Говорили на Руси:»Пошли Бог гостей, и хозяин будет сытый», «Гость в дом, Бог в дом». Вместе с гостем в дом приходит счастливая доля.

Педагог. Дети, чего вам пожелала хозяйка? Здоровья. Это самое дорогое, что есть у человека. И мы должны пожелать здоровья нашей хозяйке, счастья, богатства.

Дети. Здоровенько ли живёте, всё ли можете? Хозяюшка, помогай Вам Бог. Хлеб да соль.

Хозяюшка. А откуда вы сами-то будете, гости дорогие?

Дети представляются. Хозяюшка кланяется, прижимая правую руку к сердцу и сопровождая поклон традиционными словами:»Права рука, лево сердце». Затем всех приглашает войти в дом: «Милости просим, гостите-жалуйте».

Педагог. Вот ещё одна преграда на нашем пути. Что это такое:»Маленький мальчик всем под ноги смотрит?»

Дети. Порог.

Педагог. Раньше через порог не зоровались. А коль засидится добрый молодец на пороге, в шутку говорили:»Не сиди, Вань,- от тебя все невесты убегут».

Перешагнём порог – в доме окажемся. Следует и здесь показать, что пришли мы сюда с добром и уважением. Раньше, входя в дом, кланялись три раза. Первый – иконам, которые освящают дом, второй раз – хозяину, что сидит за столом, третий раз – хозяйке, что хлопочет у печи.


Дети проходят по очереди в избу, кланяясь как положено.

Хозяйка приглашает сесть. Мальчиков сажают поближе к Красному углу, а девочек поближе к печи.

«Красному гостю – красное место». «Кто на печи посидел, тот уже не гость, а свой».

Педагог. А сейчас вы послушаете , как строилась изба и как расставлялась в ней мебель и утварь.

Слово предоставляется экскурсоводу 2. В нимательно послушайте его и старайтесь запомнить новые слова, старайтесьобратить внимание на красоту русского жилища.


Муниципальное образовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа» №40.


Экскурсия в историко-этнографический музей «Русская изба» МОУ СОШ №40.


Подготовила учитель истории Валькова С.Л.


Белгород – 2007.


Белгород – 2007.


Разработка выступления на школьном методическом объединении учителей предметов обществоведческого цикла на тему:

«Роль школьного музея этнографии в воспитании учащихся».


Подготовила руководитель музея этнографии МОУ «Средняя школа №40»

Валькова С.Л.


Белгород – 2008 г.

Добавить в свой блог или на сайт

Похожие:

Интерьер и предметный мир крестьянского жилища. ( 2 экскурсовод) iconПредметный каталог последнее обновление 7 июля 2011 Библиотека PsyLib предметный каталог

Интерьер и предметный мир крестьянского жилища. ( 2 экскурсовод) iconЭ. Я. Степаненкова Физическое воспитание в детском саду М. Мозаика-синтез 2008г
Предметный мир как средство формирования творчества детей. – М.: Педагогическое общество России, 2002

Интерьер и предметный мир крестьянского жилища. ( 2 экскурсовод) iconГоскомархитектуры пособие по проектированию жилых зданий
Центральный ордена трудового красного знамени научно-исследовательский и проектный институт типового и экспериментального проектирования...

Интерьер и предметный мир крестьянского жилища. ( 2 экскурсовод) iconПрограмма выставки «сибмебель. Интерьер-дизайн 2009» 6 октября, вторник
Отборочный тур Всероссийского конкурса на соискание Национальной премии в области промышленного дизайна мебели «Российская Кабриоль»...

Интерьер и предметный мир крестьянского жилища. ( 2 экскурсовод) iconС. Ф. Мартынович Текстуальная определенность интерсубъективности как предметный универсум гуманитарных наук
Нтерсубъективности как предметный универсум гуманитарных наук (Пленарный доклад) // Коммуникативные аспекты языка и культуры: Сборник...

Интерьер и предметный мир крестьянского жилища. ( 2 экскурсовод) iconГосстрой россии
Лалаев Э. М., Федоров Н. Н.) при участии Центрального научно-исследовательского и проектного института типового и экспериментального...

Интерьер и предметный мир крестьянского жилища. ( 2 экскурсовод) iconТемы Примерное количество часов Основные виды учебной деятельности учащихся 1 час в неделю
Наблюдать связи человека с природой и предметным миром; предметный мир ближайшего окружения, конструкции и образы объектов природы...

Интерьер и предметный мир крестьянского жилища. ( 2 экскурсовод) iconВан Зунг архитектурное формирование городского жилища срв с учёто м требований о тдыха населения
Охватывает: 1 пространственные элементы – жилые, подсобные, летние помещения. Разработаны для разных видов жилища по уровню комфортабельности...

Интерьер и предметный мир крестьянского жилища. ( 2 экскурсовод) iconСобрание законов и распоряжений рабочее-крестьянского правительства ссср, 1928, №25, с. 222. Барский И. М. Всегда Ваш, Северодонецк, 2007
Собрание законов и распоряжений рабочее-крестьянского правительства ссср, 1928, №25, с. 222

Интерьер и предметный мир крестьянского жилища. ( 2 экскурсовод) iconПрограмма вступительного испытания по предмету
«Туризм и гостеприимство», призваны оценить уровень знаний и профессиональных компетенций указанной группы абитуриентов, получивших...


Разместите кнопку на своём сайте:
lib.convdocs.org


База данных защищена авторским правом ©lib.convdocs.org 2012
обратиться к администрации
lib.convdocs.org
Главная страница