Скачать 221.9 Kb.
|
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение Высшего профессионального образования Ставропольский государственный аграрный университет МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯк прохождению преддипломной практики для студентов специальности 080502.65 «Экономика и управление на предприятии АПК» Ставрополь, 2011 Методические указания предназначены для студентов-дипломников всех форм обучения специальности 080502.65 «Экономика и управление на предприятии АПК». Методические указания раскрывают цели и задачи преддипломной практики, требования к организации и порядку ее прохождения, к содержанию отчета.
Содержание
1 Цели и задачи преддипломной практики Преддипломная практика студентов является заключительной частью профессиональной подготовки специалистов и имеет целью расширение и закрепление теоретических и практических знаний студентов, полученных ими на всех видах аудиторных и внеаудиторных занятий, закрепление у них приобретенных ранее и формирование новых умений и навыков профессиональной работы по специальности, систематизации материалов для дипломной работы. Основными задачами, решаемыми студентами в ходе преддипломной практики, являются: - систематизация, закрепление и углубление теоретических и практических знаний, умений и навыков по специальности 080502.65 «Экономика и управление на предприятии АПК» и применение этих знаний при решении конкретных экономических и социальных задач в деятельности предприятия; - развитие навыков самостоятельной работы с нормативными правовыми актами, отчетной, статистической и плановой документацией, методическими материалами и литературой;
Преддипломную практику проходят студенты всех форм обучения в сроки, предусмотренные графиком учебного процесса. Отчет о преддипломной практике студент представляет на выпускающую кафедру за неделю до ее окончания. По результатам защиты отчета выставляется дифференцированная оценка. 2 Содержание преддипломной практики Основное содержание преддипломной практики включает рассмотрение студентом следующих вопросов: ─ изучение характера и основных видов деятельности предприятия;
В зависимости от темы дипломной работы глубина рассмотрения и перечень вопросов может изменяться и дополняться в соответствии с заданием на преддипломную практику, полученным от руководителя. После выбора, уточнения и утверждения темы дипломной работы и получения от руководителя задания на ее выполнение студент в процессе преддипломной практики должен решить следующие задачи:
На заключительном этапе преддипломной практики студент должен обобщить материал, собранный в период прохождения практики, определить его достаточность и достоверность для разработки дипломной работы, оформить отчет по практике. 3 Организация и порядок прохождения преддипломной практикиОрганизация и учебно-методическое руководство преддипломной практикой студентов осуществляются выпускающей кафедрой «Экономики предприятия и бизнес-технологий в АПК». Ответственность за организацию практики на предприятии возлагается на руководителя из числа квалифицированных и опытных специалистов, назначенных руководством предприятия. Студенты направляются на места практики в соответствии с договорами, заключенными с базовыми предприятиями. Преддипломная практика студентов должна проходить в одном из подразделений предприятия, выполняющего экономические, плановые или организационные функции. При этом студенты знакомятся с деятельностью других подразделений по мере выполнения программы практики. Во время прохождения практики студенты соблюдают и выполняют все требования, действующие на предприятии, правилами внутреннего трудового распорядка. На время практики студент может быть принят на вакантную штатную должность с выполнением конкретного производственного задания и оплатой труда. В этом случае на него распространяются все положения трудового законодательства и положения соответствующей должностной инструкции. Для реализации индивидуального подхода в проведении преддипломной практики каждому студенту от выпускающей кафедры назначается руководитель, который обязан:
- участвовать в проведении всех организационных и методических мероприятиях по практике; - проверить отчет о выполнении программы практики по ее завершении, участвовать в работе комиссии по приему защиты отчета о практике. Непосредственное руководство работой студентов осуществляет руководитель практики от предприятия. Руководитель практики от предприятия оказывает содействие студентам:
При прохождении практики студенты имеют право:
В период практики студенты обязаны:
Студенту рекомендуется при выборе темы дипломной работы ориентироваться на проблемы, представляющие практический интерес для предприятия. В первые дни прохождения практики необходимо оформить Заявку от предприятия на выполнение соответствующей темы дипломной работы и предоставить ее на кафедру. О выводах и предложениях по результатам прохождения практики студент должен доложить руководителю практики от предприятия и специалистам с целью их возможного использования на предприятии. В этом случае на конечном этапе прохождения практики необходимо оформить Справка о внедрении результатов проведенного исследования. К студенту, не выполнившему программу практики и задание в установленный срок, получившему отрицательный отзыв руководителя или неудовлетворительную оценку при защите, применяются санкции как к неуспевающему, вплоть до отчисления из вуза. При нарушении студентом трудовой дисциплины и правил внутреннего распорядка предприятия по представлению руководителя подразделения и руководителя практики от предприятия он может быть отстранен от прохождения практики, о чем сообщается ректору института и заведующему выпускающей кафедрой. По их предложению ректор может рассматривать вопрос об отчислении студента из Института. 4 Индивидуальные задания Индивидуальное задание выдается студенту руководителем практики и является основным документом, определяющим содержание отчета по преддипломной практике. Содержание индивидуального задания зависит от выбранной темы дипломной работы. Как правило, структура индивидуального задания включает следующие разделы:
Содержание каждого из разделов определяется спецификой темы дипломного исследования: студенту может быть предложена различная степень подробности рассмотрения тех или иных разделов, введены в структуру дополнительные разделы. 4.1 Характеристика объекта проектирования Характеризуя объект проектирования или исследования, необходимо представить: - основные параметры объекта (краткая история создания, природно-экономическая характеристика предприятия, основные виды деятельности и особенности объекта, специализацию производства, номенклатура и ассортимент выпускаемой продукции, работ, услуг, технический уровень и качество выпускаемой продукции, количественные характеристики по объему продукции, численности персонала и др.); - производственную структуру и структуру управления, функциональные связи и зависимости. Элементами структуры управления являются руководитель и его заместители, отделы, бюро, группы, выполняющие отдельные функции управления. Элементы производственной структуры: цеха, хозяйства, производственные участки. Свойства элементов: специализация, выполняемые функции, возможности, степень самостоятельности, эффективность функционирования и т.д. - характеристику основных факторов производственного процесса (состав и структура основных и оборотных производственных фондов, структура и характеристика работающих, структура затрат на производство сельскохозяйственной продукции.; - характеристику систем планирования, учета, стимулирования; - характеристику внешней среды: товарный рынок (потребители, поставщики, конкуренты, посредники), финансовый рынок. Свойства элементов: спрос, эластичность спроса, устойчивость спроса, контролируемость рынка, возможность получения кредита, процентная ставка, дефицитность трудовых ресурсов, доступность нововведений и др. Особое внимание следует уделить процессу ценообразования, действующему на предприятии. Для выполнения данного раздела студенту необходимо:
4.2 Теоретический раздел Сбор материалов для отчета по преддипломной практике, а также для дипломной работы следует начинать с изучения литературных источников, раскрывающих основные теоретические вопросы по выбранной теме. Прежде всего необходимо ознакомиться с нормативными материалами по данной проблеме, затем следует приступить к изучению специальной и учебной литературы по выбранной теме. Для выполнения отчета по преддипломной практике студенту рекомендуется использовать следующие документы:
При выполнении отчета целесообразно использовать монографии, учебники, учебные пособия, справочники, а также статьи, публикуемые в журналах «Экономист», «Вопросы экономики», «Менеджмент», «Деловая жизнь», «АПК: экономика и управление», «Сельское хозяйство России», «Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий» и др., публикуемые интересные статьи в газетах "Экономика и жизнь", "Экономические новости" и др. При ознакомлении с литературными источниками целесообразно выписывать их библиографические данные для последующего использования при составлении списка литературы к дипломной работе.
В зависимости от темы основное внимание может быть направлено на: - анализ результатов деятельности (производственных, экономических, технического развития, социального развития); - анализ эффективности использования ресурсов (земельных, трудовых, материальных; затрат на производство); - оценку финансового состояния; - анализ других проблем. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия основывается на данных статистической и бухгалтерской отчетности за 3 года, а при необходимости за 5 и более лет. Необходимая информация может содержаться в статистической, бухгалтерской и оперативной отчетности, а также в Уставе предприятия, в объяснительной записке к бухгалтерскому отчету, в различных договорах, в докладных записках, актах ревизий и обследований и др.. Кроме этого, студент может получить нужную информацию путем личных наблюдений, письменного и устного опросов и т.д.. Исследование и анализ должны выявить недостатки в работе, вскрыть неиспользованные резервы и наметить направления их использования. 4.4. Пути повышения эффективности деятельности сельскохозяйственного предприятия По результатам исследования и анализа в дальнейшем разрабатываются предложения, которые должны вытекать из полученных результатов анализа. Содержание отчета по преддипломной практике необходимо иллюстрировать таблицами, схемами, диаграммами и другими материалами, которые размещают по тексту работы или в виде приложений. В случае возникновения вопросов при обработке материала целесообразно сразу разрешать их на предприятии. 5 Отчет и его форма В последнюю неделю преддипломной практики студенты представляют на выпускающую кафедру Отчет по следующей форме: - Бланк выданного студенту индивидуального задания на преддипломную практику. - Дневник выполнения студентом программы практики с отметками о полноте и уровне его выполнения. - Отзыв руководителя практики от предприятия о работе студента в период практики с оценкой уровня и оперативности выполнения им заданий по практике, отношения к выполнению программы практики, дисциплины и т.п.
- Введение - Непосредственно отчет о практике в соответствии с выданным индивидуальным заданием. - Выводы и предложения. - Список использованных информационных источников. - Приложения (систематизированные бухгалтерские, статистические, оперативные, справочные и другие первичные материалы по теме дипломной работы) Отчет должен быть подписан руководителями практики от предприятия и выпускающей кафедры. На титульном листе Отчета должна быть проставлена печать предприятия. Защита отчета о практике проводится перед специально созданной комиссией, в состав которой включаются заведующий выпускающей кафедрой (председатель комиссии), ответственный по кафедре за организацию и проведение практики, научные руководители студента по практике и дипломной работе. В процессе защиты студент должен кратко изложить основные результаты проделанной работы, выводы и рекомендации, структуру и анализ материалов, включаемых в дипломную работу, оценить их полноту и объем работы, которую необходимо выполнить для завершения дипломной работы. По результатам защиты комиссия выставляет студенту оценку по пятибалльной системе, заносит ее в зачетную книжку и дает рекомендации по выполнению дипломной работы. 6. Список рекомендуемой литературы Основная литература:
Дополнительная литература
Приложение А МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ СТАВРОПОЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ Дневник по _______________________________ практике Студента ______________________________________________________________ (Фамилия, имя, отчество) Факультет ___________________ Курс ____________ Группа _____________ Специальность ____________________________________________________ _________________________________________________________________ Руководитель практики от института Кафедра ______________________ Звание _____________________________ Фамилия ____________ Имя____________ Отчество _____________________ Руководитель практики от предприятия Должность _____________________ Фамилия ___________________________ Имя __________________________ Отчество ___________________________ Приложение Б Задание на ____________________________________ практику
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Подпись руководителя, выдавшего задание _____________ ( _____________) Приложение В КАЛЕНДАРНЫЙ ПЛАН ПРОХОЖДЕНИЯ ПРАКТИКИ
Подпись руководителя практики: От института ________________________ ( ___________________ ) От предприятия _____________________ ( ___________________ ) Приложение Г ОТЗЫВ РУКОВОДИТЕЛЯ ОТ ПРЕДПРИЯТИЯ О ПРАКТИКЕ СТУДЕНТА (степень теоретической подготовленности, активность, добросовестность отношение к делу, дисциплинированность, замечания и пожелания) ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Подпись руководителя предприятия _____________ ( _________________ ) Приложение Д ЗАКЛЮЧЕНИЕ РУКОВОДИТЕЛЯ ОТ КАФЕДРЫ О ПРАКТИКЕ СТУДЕНТА __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Зачетная оценка по практике ________________________________________ Подпись руководителя от кафедры ___________________ ( _______________) «___» __________________ 200 ___ г. |
Составители: | |
![]() | Ознакомится со структурой и основными производственно -хозяйственными показателями | ![]() | Программа и методические указания обсуждены и утверждены на заседании Ученого совета экономического факультета. (Протокол №8 от 27.... |
![]() | Методические указания по прохождению и проведению производственной и предипломной практики (специализация «Туризм») | ![]() | Методические указания предназначены для студентов третьего курса очной и заочной форм обучения специальности 032401 «Реклама». Программа... |
![]() | Методические указания к дипломному проектированию составлены и доц каф ЭВМ лебеденко Ю. И. и обсуждены на заседании кафедры ЭВМ факультета... | ![]() | Методические указания предназначены для Рецензент: Рыженко В. Х. к с-х н., профессор кафедры земледелия, технологии производства... |
![]() | Методические указания к дипломному проектированию составлены и доц каф ЭВМ лебеденко Ю. И. и обсуждены на заседании кафедры ЭВМ факультета... | ![]() | Московский государственный университет технологий и управления им. К. Г. Разумовского |
![]() | Методические указания предназначены для студентов обучающихся по специальности 341500 Прикладная информатика в экономике | ![]() | С учебной ознакомительной практики начинается подготовка специалистов и бакалавров в Университете |