Учебно-методический комплекс Для специальности: 080502 Экономика и управление на предприятии (туризма). Москва 2008 Автор-составитель: Осипова Ольга Яковлевна кандидат технических наук Учебно-методический комплекс «Технология размещения,




НазваниеУчебно-методический комплекс Для специальности: 080502 Экономика и управление на предприятии (туризма). Москва 2008 Автор-составитель: Осипова Ольга Яковлевна кандидат технических наук Учебно-методический комплекс «Технология размещения,
страница1/5
Дата конвертации19.03.2013
Размер0.73 Mb.
ТипУчебно-методический комплекс
  1   2   3   4   5


МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ
ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
(РГТЭУ)



Кафедра экономика и управление на предприятиях культуры и туризма


Одобрено учебно-методическим советом

факультета РГБиУ


ТЕХНОЛОГИЯ РАЗМЕЩЕНИЯ, ТРАНСПОРТНОГО

И ЭКСКУРСИОННОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ


Учебно-методический комплекс


Для специальности: 080502 - Экономика и управление на

предприятии (туризма).


Москва 2008


Автор-составитель:

Осипова Ольга Яковлевна

кандидат технических наук


Учебно-методический комплекс «Технология размещения, транспортного и экскурсионного обслуживания» составлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования / Примерной программой по дисциплине по специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии (туризма)».


Дисциплина входит в цикл дисциплин специализации и является обязательной для изучения.


© Российский государственный торгово-экономический университет, 2008

С О Д Е Р Ж А Н И Е




  1. Инновационные технологии, используемые в преподавании дисциплины

  2. Цели и задачи дисциплины ………………………………………………….

  3. Требования к уровню освоения содержания дисциплины ………………

  4. Объем дисциплины ………………………………………………………..

    1. Объем дисциплины и виды учебной работы …………………………

    2. Распределение часов по темам и видам учебной работы ………………

  5. Содержание курса ……………………………………………………………

  6. Темы семинарских занятий……………………………….

7. Задания для самостоятельной работы студентов …………………………..

8. Темы курсовых работ и методические указания по их выполнению ……

9. Вопросы для подготовки к экзамену…………………………

10. Учебно-методическое обеспечение ……………………………………….

10.1. Литература ……………………………………………………………….

    1. Методическое обеспечение дисциплины ………………………………

    2. Материально-техническое и информационное обеспечение дисциплины

11. Приложения…………………………………………………………………



4

5

5

6

6

6

11

18

28

28

38

40

40

40

40


41




1. Инновационные технологии, используемые в преподавании дисциплины


Выездные школы.

1.Организуются выездные семинарские занятия в аэропорт «Шереметьево» с целью изучения тем «Технология авиаперевозок», “Перевозка отдельных категорий пассажиров воздушным транспортом», «Перевозка багажа авиатранспортом».

В аэропорту студенты знакомятся с организацией процессов прохождения таможенного досмотра, регистрации пассажиров на рейс, оформления багажа, проведения контроля безопасности. Изучаются особенности обслуживания отдельных категорий пассажиров, правила заполнения таможенной декларации, а также правила оформления животных на перевозку. (Тема 3.4., семинар № 5; тема 3.5. семинар № 6; тема 3.6., семинар № 7.).

2. Организуются выездные семинарские занятия на Павелец кий вокзал с целью изучения тем «Правила перевозок пассажиров на железнодорожном транспорте» и «Понятия «ручная кладь», «багаж», «грузобагаж», правила их перевозки».

Студенты знакомятся с инфраструктурой железнодорожных вокзалов, правилами перевозки ручной клади и оформления багажа, услугами сервисных центров, дополнительными услугами, предоставляемыми пассажирам на железнодорожном транспорте. (Тема 4.3., семинар № 11 и тема 4.4., семинар № 12). Кроме того, изучается организация интермодальных перевозок – посещается специальный зал железнодорожного вокзала, где проходят регистрацию авиапассажиры, вылетающие из аэропорта «Домодедово» и пользующиеся железнодорожным трансфером (Тема 1.).

Дискуссия.

В течение всего семестра проводятся дискуссии по темам, выбранным самими студентами. Темы докладов касаются обслуживания туристов различными видами транспорта. Содержание докладов касается проблем безопасности перевозок, различных сфер обслуживания пассажиров на транспорте (размещения, питания, предоставления дополнительных услуг), новых технологий, применяемых на транспорте. Доклады и их обсуждения проводятся практически по всем изучаемым темам. Лучшие из них рекомендуются для студенческих научных конференций.


Метод кейс-стади.

Студенты и преподаватель участвуют в обсуждении ситуаций, имевших место при перевозках на различных видах транспорта, участниками которых были сами студенты. Преподаватель в данном случае помогает студентам объяснить причины действия сотрудников транспортных компаний, а также подсказывает возможные выходы из сложившихся ситуаций (по мере необходимости метод может использоваться при изучении всех тем).


Тестирование.

Осуществляется контроль знаний студентов с помощью тестов по разделу «Перевозка туристов воздушным транспортом». Студентам предлагается ответить на 10 вопросов, при этом на каждый вопрос даётся три ответа, из которых надо выбрать правильные. Используется для самостоятельной работы студентов и для текущего контроля знаний студентов


2. Цели и задачи дисциплины


Важным для туристских организаций и туристов является точная и исчерпывающая информация о правилах перевозок пассажиров и багажа на международных и внутренних маршрутах, системах тарифов, льгот и скидок, порядке предъявления и удовлетворения претензий, защите интересов туристов при нарушении условий перевозок.

Грамотное решение вопросов, связанных с размещением, а также разумный объём и интересное содержание экскурсионных программ при реализации путешествий способствуют созданию качественных услуг, направленных на полное удовлетворение потребностей туристов.

Знания в этих областях индустрии туризма позволят будущим специалистам квалифицированно организовать перевозку туристов в различные точки мира, с комфортом разместить их при путешествии, а также по возможности полно ознакомить путешественников с культурно-историческими центрами посещаемых мест во время поездки.


3. Требования к уровню освоения дисциплины


По завершении изучения курса студент должен знать:



  • документы правового характера, регламентирующие перевозки пассажиров в международном и внутреннем сообщениях;

  • правила перевозки пассажиров и багажа на различных видах транспорта;

  • технологические особенности воздушных, железнодорожных, автомобильных и водных перевозок;

  • основные направления сервиса для туристов на транспорте;

  • основы безопасности при перевозках;

  • виды и характерные особенности различных стационарных и нестационарных средств размещения;

  • виды экскурсий, предлагаемых туристам при путешествиях;



должен уметь:


  • прочитать информацию, представленную в проездных документах;

  • составить проект договора на аренду транспортного средства;

  • составить акт о нарушении договора на перевозку;

  • составить и предъявить претензию при нарушении договора на перевозку.


Курс изучается один семестр в объёме 51 часа аудиторных занятий. Текущий контроль осуществляется на основе подготовки студентов к семинарским занятиям, подготовки докладов по написанным рефератам, а также написания курсовой работы.

Итоговый контроль – экзамен.


4. Объем дисциплины
  1   2   3   4   5

Добавить в свой блог или на сайт

Похожие:

Учебно-методический комплекс Для специальности: 080502 Экономика и управление на предприятии (туризма). Москва 2008 Автор-составитель: Осипова Ольга Яковлевна кандидат технических наук Учебно-методический комплекс «Технология размещения, iconУчебно-методический комплекс Для специальности: 080502 Экономика и управление на предприятии (туризма) Москва 2008 Автор-составитель: Осипова Ольга Яковлевна кандидат технических наук Учебно-методический комплекс «Технология производства турпродукта»
Учебно-методический комплекс «Технология производства турпродукта» составлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного...

Учебно-методический комплекс Для специальности: 080502 Экономика и управление на предприятии (туризма). Москва 2008 Автор-составитель: Осипова Ольга Яковлевна кандидат технических наук Учебно-методический комплекс «Технология размещения, iconУчебно-методический комплекс Для специальности 080502 Экономика и управление на предприятии ( туризма) Москва 2009 Автор: Устинов Ю. И. Учебно-методический комплекс «Организация туризма в зарубежных странах»
«Организация туризма в зарубежных странах» составлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта высшего...

Учебно-методический комплекс Для специальности: 080502 Экономика и управление на предприятии (туризма). Москва 2008 Автор-составитель: Осипова Ольга Яковлевна кандидат технических наук Учебно-методический комплекс «Технология размещения, iconУчебно-методический комплекс Для специальности 080502-экономика и управление на предприятии (культуры и искусства) Москва 2009 Автор-составитель: Шмелева Наталья Дмитриевна ст преподаватель Учебно-методический комплекс «Теория коммуникации»
Учебно-методический комплекс «Теория коммуникации» составлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта...

Учебно-методический комплекс Для специальности: 080502 Экономика и управление на предприятии (туризма). Москва 2008 Автор-составитель: Осипова Ольга Яковлевна кандидат технических наук Учебно-методический комплекс «Технология размещения, iconУчебно-методический комплекс Специальность: 080502 Экономика и управление на предприятии (культуры и искусства) Москва 2009 Автор-составитель: Урумова Ф. М д э. н., профессор Учебно-методический комплекс «Экономика отрасли (Культуры и искусства)»
Ебно-методический комплекс «Экономика отрасли (Культуры и искусства)» составлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного...

Учебно-методический комплекс Для специальности: 080502 Экономика и управление на предприятии (туризма). Москва 2008 Автор-составитель: Осипова Ольга Яковлевна кандидат технических наук Учебно-методический комплекс «Технология размещения, iconУчебно-методический комплекс Специальность: 080502 Экономика и управление на предприятии (операции с недвижимым имуществом) Москва 2009 Автор-составитель: к т. н., доц. Писаренко В. К. Учебно-методический комплекс «Земельная и жилищная политика»
Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по дисциплине по специальности 080502 экономика...

Учебно-методический комплекс Для специальности: 080502 Экономика и управление на предприятии (туризма). Москва 2008 Автор-составитель: Осипова Ольга Яковлевна кандидат технических наук Учебно-методический комплекс «Технология размещения, iconУчебно-методический комплекс Специальность: 080502 Экономика и управление на предприятии (культуры и искусства) Москва 2009 Автор-составитель: Урумова Ф. М., д э. н., профессор Учебно-методический комплекс «Экономика предприятия (Культура и искусство)»
Етодический комплекс «Экономика предприятия (Культура и искусство)» составлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного...

Учебно-методический комплекс Для специальности: 080502 Экономика и управление на предприятии (туризма). Москва 2008 Автор-составитель: Осипова Ольга Яковлевна кандидат технических наук Учебно-методический комплекс «Технология размещения, iconУчебно-методический комплекс Для специальности 080502 Экономика и управление на предприятии (КиИ). Москва 2009 Автор: Тараскина Г. С. Доцент к п. н. Учебно-методический комплекс «Анимационные программы в сфере услуг»
Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования / Примерной программой 1 по дисциплине по специальности...

Учебно-методический комплекс Для специальности: 080502 Экономика и управление на предприятии (туризма). Москва 2008 Автор-составитель: Осипова Ольга Яковлевна кандидат технических наук Учебно-методический комплекс «Технология размещения, iconУчебно-методический комплекс Специальность: 080502 Экономика и управление на предприятии (торговли) Москва 2008 Автор-составитель: Кузьмина Евгения Евгеньевна,
«Организация предпринимательской деятельности» составлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта...

Учебно-методический комплекс Для специальности: 080502 Экономика и управление на предприятии (туризма). Москва 2008 Автор-составитель: Осипова Ольга Яковлевна кандидат технических наук Учебно-методический комплекс «Технология размещения, iconУчебно-методический комплекс Специальность: 080502 Экономика и управление на предприятии (туризм) Москва 2009 Автор-составитель: Мясникова Елена Николаевна, к т. н., доцент Учебно-методический комплекс «Традиции и кухни народов мира»
Дисциплина входит в цикл дисциплин специализации, устанавливаемых вузом, и является обязательной для изучения

Учебно-методический комплекс Для специальности: 080502 Экономика и управление на предприятии (туризма). Москва 2008 Автор-составитель: Осипова Ольга Яковлевна кандидат технических наук Учебно-методический комплекс «Технология размещения, iconУчебно-методический комплекс Специальность: 080502 Экономика и управление на предприятии (ргб, туризм) Москва 2009 Автор-составитель: Безрукова Н. Л., доцент Учебно-методический комплекс «Организация производства на предприятиях отрасли»
Кафедра технологии и организации питания и услуг в ресторанно-гостиничном бизнесе и туризме


Разместите кнопку на своём сайте:
lib.convdocs.org


База данных защищена авторским правом ©lib.convdocs.org 2012
обратиться к администрации
lib.convdocs.org
Главная страница