Социальные и экономические основы качества




НазваниеСоциальные и экономические основы качества
страница1/30
Дата конвертации12.11.2012
Размер2.1 Mb.
ТипДокументы
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   30



ББК 65.050

Б 90


Утверждено

РИС Ученого совета

Российского университета

дружбы народов


Рецензенты:

доктор экономических наук P.M. Качалов

кандидат экономических наук, доцент АЛ. Рыжко


Бурчакова М.А., Мизинцева М.Ф.

Б 90 Управление качеством: Учеб. пособие. - М : Изд-во РУДН 2004. - 200 с.: ил.


ISBN 5-209-01581-5


В пособии рассматриваются основы теории управления качеством, ключевые термины и понятия. Обобщен зарубежный и отечественный опыт управления качеством, представлена концепция всеобщего управления качеством. Значительное внимание уделяется вопросам стандартизации, сертификации и метрологии, а также роли информационных технологий как конкурентного преимущества в управлении качеством.

Для студентов экономических факультетов и вузов.


ISBN 5-209-01581-5 ББК 65.050


© М.А. Бурчакова, М.Ф. Мизинцева, 2004

© Издательство Российского университета дружбы народов, 2004

Глава1. СОЦИАЛЬНЫЕ И ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КАЧЕСТВА




1.1. Понятие качества



Качество - это категория философская. Однако наряду с философскими определениями понятия качество существует множество определений, появившихся в процессе человеческой практики, вызванных разнообразными явлениями и объектами окружающей действительности. Так, например, согласно китайской версии, качество тождественно понятию высококлассный, дорогой.

Необходимость стандартизации терминологии привела к появлению унифицированной системы терминов для всех отраслей бизнеса и промышленности, в которой дается следующее определение качества. Качество - совокупность характеристик объекта, относящихся к его способности удовлетворять установленные и предполагаемые потребности.

При этом исходным в определении качества является понятие потребности. Для удовлетворения экономических потребностей (части потребностей общества) необходима экономическая деятельность. В свою очередь, отношение к собственности и общественно-экономический строй определяют в большей степени социальные формы проявления и удовлетворения экономических потребностей.

Рынок ориентирован на удовлетворение платежеспособного спроса покупателей, вызванного их потребностями.

Решающую роль на рынке нередко играет субъективное восприятие качества: покупатель выбирает товар с учетом его новизны, моды, экономичности, надежности, эстетичности, воздействия рекламы и настоятельной потребности.

В 1986 г. Международной организацией по стандартизации ИСО были сформулированы основные термины по качеству для всех отраслей бизнеса и промышленности.

В понятие качества входят термины характеристика и объект.

Характеристика - представляет собой взаимосвязь между зависимыми и независимыми переменными, выраженными в виде таблицы, формулы, графики или текста. Например, функция объема спроса (Q) от цены (Ц), по существу, является ценовой характеристикой конкретного товара. Следовательно, с увеличением спроса при той же цене (Q1 → Q2) можно констатировать улучшение качества и возрастание дохода.

Объект - это то, что может быть индивидуально рассмотрено и описано. Например, процесс, деятельность или продукция, отдельное лицо, организация, система или любая комбинация из них. Термин процесс обозначает совокупность взаимосвязанных ресурсов и деятельности, преобразующих входящие элементы в выходящие (ресурсы: персонал, средства обслуживания, оборудование, технология и методология). Результатом процессов или деятельности является продукция. Она может быть представлена в виде материалов, оборудования, программного обеспечения, услуг (деятельности поставщика по удовлетворению потребностей потребителя) или любой комбинации из них.

Свойство - выражает такую сторону предмета, которая подчеркивает его различие или общность с другими предметами и проявляется в его отношении к ним. Свойство, как и качество, представляет собой философскую категорию и обычно обобщает ряд характеристик объекта. Так, при изучении количественных показателей качества было стандартизировано 13 свойств пяти групп промышленной продукции.

В повседневной жизни и рекламе широкое распространение получили такие определения качества, как настоящее качество, американское качество, европейское качество, повышение качества, а также связанные с понятиями лучше-хуже, выше–ниже, хорошо–плохо и т.д.

Для определения высшей степени и количественных характеристик при проведении оценок используются термины относительное качество, уровень качества и мера качества. Относительное качество предполагает классификацию объектов в зависимости от их превосходства или ущербности, т.е. в сравнительном смысле.

Уровень качества применяется при статистическом контроле (в количественной оценке) во время приемки. Мера качества используется при проведении точных технических оценок. Еще недавно практиковался способ простого совмещения индивидуальных показателей характеристик качества (комплексный, групповой, обобщенный и интегральный показатели качества). Однако подобный набор характеристик не отражал полностью физическую сущность, весь набор потребительских свойств продукции. Остались в прошлом и попытки сравнения качества объекта с мировым уровнем качества аналогичных объектов, присвоение знака качества (аттестация объектов по уровням качества).

Сведения о применяемости показателей качества продукции по ее видам представлены в табл. 1.

Система качества является целевой подсистемой управления организацией и представляет собой совокупность организационной структуры, методик, процессов и ресурсов, необходимых для осуществления общего руководства качеством (административного управления качеством).


Таблица 1


Применяемость показателей качества продукции по видам продукции


Показатели

Продукция, расходуемая при использовании

Продукция, расходующая свой ресурс

качества продукции

сырье и природное топливо

материалы и продукты

расходуемые изделия

Неремонтируе-

мые изделия

Ремонтируе-мые изделия

Классификационные

+

+

+

+

+

Функциональной пригодности Надежности:

+

+

+

(+)

(+)

- безотказности

-

-

(+)

+

+

- долговечности

-

-

(+)

+

+

- ремонтопригодности

-

-

(+)

-

+

- сохраняемости

+

+

(+)

+

+

- энергомичности

-

-




(+)

(+)

- эстетичности

(+)

(+)

(+)

(+)

(+)

Технологичности:










+




- в производстве

+

+

+




+

- при применении

(+)

(+)

+

(+)

+

Ресурсопотребления

-

-

-

(+)

(+)

Безопасности

(+)

(+)

(+)

(+)

(+)

Экологичности

(+)

(+)

(+)

(+)

(+)

Примечание. Знак + означает применяемость; - −неприменяемость; (+) − ограниченную применяемость некоторых групп данного вида продукции.



Источник: Окрепилов В.В. Управление качеством. − М.: Экономика, 1998. − С. 19.


Цели, задачи и требования к качеству и элементам системы качества определяются в процессе планирования качества. Основные направления и цели, официально сформулированные высшим руководством, формируют политику организации в области качества. Обеспечение качества представляет собой комплекс видов деятельности (в том числе и планирование), осуществляемых в рамках системы качества, для обеспечения выполнения требований к качеству продукции. Улучшение качества - комплекс мероприятий, направленных на более эффективную и результативную деятельность организации для увеличения прибыли и повышения потребительских свойств продукции, качества услуг. Следует отметить, что термин качество в дальнейшем будет применяться двояко - в отношении к системе управления (система качества) и к продукции (качество продукции).

  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   30

Добавить в свой блог или на сайт

Похожие:

Социальные и экономические основы качества iconУчебно-методический комплекс по дисциплине «Экономические стимулы и социальные гарантии в условиях рыночной экономики»
Программа учебной дисциплины «Экономические стимулы и социальные гарантии в условиях рыночной экономики» предназначена для реализации...

Социальные и экономические основы качества icon«Жертва» как феномен социально-политического конфликта (теоретико-методологический анализ)
Охватывает не только социальную, но и политическую сферу. Международные конфликты по своей сути являются социально-политическими,...

Социальные и экономические основы качества iconПроект программы курса «Международная миграция: вызовы и технологии управления»
Факторы, обуславливающие глобальную мобильность: социальные, экономические, политические, гуманитарные, экологические. Основы междисциплинарного...

Социальные и экономические основы качества iconОрганизационно-экономические основы сельскохозяйственных предприятий
Вопрос Организационно-экономические основы хозяйственных товариществ и обществ

Социальные и экономические основы качества iconСтатья 1
Настоящий Федеральный закон устанавливает правовые, организационные, экономические и социальные основы деятельности в области физической...

Социальные и экономические основы качества iconЗакон кыргызской республики
Настоящий Закон определяет общие правовые, экономические и социальные основы деятельности Торгово-промышленной палаты Кыргызской...

Социальные и экономические основы качества iconМодуль Социальная структура и духовная сфера жизни общества
Элементы социальной структуры: индивиды, социальные статусы и роли, социальные институты, социальная организация, социальный контроль....

Социальные и экономические основы качества iconА. Ю. Козлюк основы обеспечения качества
Основы обеспечения качества: методические рекомендации по выполнению практических работ по курсу «Основы обеспечения качества» для...

Социальные и экономические основы качества iconА. Ю. Козлюк основы обеспечения качества
Основы обеспечения качества: методические рекомендации по выполнению самостоятельной работы и изучению дисциплины «Основы обеспечения...

Социальные и экономические основы качества iconПрограмма дисциплины «Развитие систем менеджмента качества» для магистров
Качество как фундаментальная категория развития современного общества. Стадии формирования качества продукции. Зависимость эффективности...


Разместите кнопку на своём сайте:
lib.convdocs.org


База данных защищена авторским правом ©lib.convdocs.org 2012
обратиться к администрации
lib.convdocs.org
Главная страница