Скачать 175.31 Kb.
|
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ ![]() ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ, НАУКИ И КАДРОВ![]() УО «БЕЛОРУССКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ» "Утверждаю" Проректор по повышению квалификации и переподготовке кадров Э ![]() МЕНЕДЖМЕНТ В АГРОБИЗНЕСЕ учебная базовая программа для переподготовки по специальности 1-74 01 72 «Управление организациями и подразделениями агропромышленного комплекса» Горки – 2005 Авторы: к.э.н., профессор кафедры управления Быков В.В., ст. преподаватель кафедры управления Прилуцкий В.В., ассистент кафедры агробизнеса Метрик А.А. Рецензент: Третьяков В.П., заведующий кафедрой маркетинга, доцент Рекомендована к утверждению в качестве базовой учебно-методическим Советом ФПК, протокол № 64 от 17 октября 2005 г. ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА Менеджмент в агробизнесе – это дело, организованное в аграрной сфере экономики народного хозяйства. В сути своей агробизнес содержит два аспекта: теоретический, представляющий собой научную концепцию – философию хозяйствования на земле в условиях рыночной экономики, и практический. По содержанию и структурному построению учебная программа предмета изложена так, чтобы оба этих аспекта воспринимались в их органичном единстве и взаимообусловленности. Целью изучения дисциплины "Менеджмент в агробизнесе" является освоение теории и практики бизнеса в важнейшей сфере общественного воспроизводства – в сфере аграрной экономики. Круг профессиональных интересов специалистов в области экономики АПК выходит далеко за рамки экономики сельского хозяйства и определяется также задачами рыночного и государственного регулирования бизнеса в сфере производства, переработки сельскохозяйственного сырья, хранения, транспортировки и реализации готовой продукции, производственного и социального агросервиса. Для работы в новых условиях хозяйствования предъявляются высокие требования к профессионализации управленческого персонала. Менеджер должен иметь фундаментальную, профессиональную, научную и практическую подготовку, уметь непрерывно обновлять и обобщать свои знания, проявлять инициативу, предприимчивость. Задачи курса: – изучить основные понятия дисциплины; – изучить сущность, особенности и тенденции развития агробизнеса; – познакомиться с социально-психологическими аспектами агробизнеса; – изучить сущность информационного обеспечения бизнеса в АПК; – изучить современный уровень развития сельского хозяйства; – изучить основы агромаркетинга; – познакомиться с бизнес-планированием в аграрном секторе экономики. Особенностью настоящего учебного курса является то, что он должен обобщить и расширить знание таких учебных дисциплин, как "Экономика предприятий АПК", "Управление предприятием", "Организация сельскохозяйственного производства", "Анализ хозяйственной деятельности" и другие. Методически программа "Менеджмент в агробизнесе" построена так, чтобы с учетом вышеизложенного курс "классических" экономических дисциплин несколько трансформировать, адаптировать к рыночным условиям хозяйствования. Программа дисциплины "Менеджмент в агробизнесе" позволяет раскрыть концепцию бизнеса в сфере аграрной экономики, теоретические основы и систему практического бизнеса в отраслях производства сельскохозяйственного сырья, его переработки, хранения, транспортировки и реализации, воспринять маркетинг как инструментарий агробизнеса на рынках продовольствия и сельскохозяйственного сырья, изучить технологию бизнес-планирования и правовые основы агробизнеса. Программа дисциплины "Менеджмент в агробизнесе" органично вписывается в учебный план переподготовки кадров в отраслях АПК. В результате освоения курса слушатель должен уметь: - анализировать хозяйственную деятельность предприятий агробизнеса; - работать с различными статистическими источниками; - владеть методикой составления экономических обзоров и справок по материалам отечественных и иностранных публикаций; - владеть методикой составления бизнес-плана инвестиционного проекта в системе агробизнеса. Распределение объема учебных часов по дисциплине: лекции – 36 часов, практические занятия – 24 часа, деловые игры, выездные занятия – 8 часов. Завершается изучение дисциплины "Менеджмент в агробизнесе" сдачей экзамена. ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ Тема 1. Агробизнес в системе рыночных экономических отношений Понятие об агробизнесе. Особенности развития агробизнеса. Агробизнес и агропромышленный комплекс: сущность единства и различий этих двух экономических категорий. Объективные предпосылки формирования АПК. Агробизнес как система. Сущность и цель функционирования АПК. Соотношение понятий «бизнес» и «предпринимательство». Агробизнес и общество. Правовое регулирование бизнеса. Тема 2. Агробизнес на продовольственных рынках растениеводческой продукции Конъюнктура товарной растениеводческой продукции на продовольственных и сырьевых рынках Республики Беларусь и других стран СНГ. Особенности бизнеса в производстве, хранении, переработке и реализации растениеводческой продукции и продуктов её переработки. Система показателей экономической эффективности производства, переработки, хранения и реализации растениеводческой продукции. Особенности товарной политики и политики ценообразования. Товародвижение и стимулирование продажи продукции растениеводства. Тема 3. Агробизнес на продовольственных рынках животноводческой продукции Конъюнктура животноводческой продукции на продовольственных рынках Республики Беларусь и других стран СНГ. Особенности агробизнеса в производстве, переработке, хранении и реализации животноводческой продукции. Система показателей экономической эффективности производства, переработки, транспортировки и реализации животноводческой продукции. Особенности товарной политики, политики товародвижения, политики ценообразования и стимулирования продаж животноводческой продукции. Тема 4. Процедура банкротства Цель и порядок проведения досудебного оздоровления. Основания возбуждения дела об экономической несостоятельности (банкротстве). Судебные процедуры в деле об экономической несостоятельности (банкротстве). Тема 5. Методологические основы инвестиционного менеджмента Сущность и объекты инвестиций. Классификация инвестиций. Понятие инвестиционной деятельности и ее формы. Источники финансирования инвестиционной деятельности. Инвестиционный менеджмент и его задачи. Тема 6. Инвестиционный менеджмент в агробизнесе и повышение его эффективности Понятие и роль инвестиций в расширенном воспроизводстве и социально-экономическом развитии предприятий АПК. Виды и формы инвестиций, источники и направления инвестирования предприятий АПК. Методы начисления амортизации. Тема 7. Управление и планирование инвестиционной деятельности Цели, назначение и виды планов. Основы управления и планирования инвестиционной деятельности. Прогнозирование как деятельность по формированию предпосылок принятия инвестиционных решений. Бизнес-план инвестиционного проекта. Финансирование инвестиционных проектов. Тема 8. Оперативное управление производством Сущность оперативного управления и его значение в современных условиях. Функции оперативного управления и их содержание. Последовательность выполнения работ по оперативному управлению. Организация работы руководителей и специалистов в процессе оперативного управления. Диспетчерская служба и ее значение в оперативном управлении. Эффективность диспетчерской службы. Тема 9. Сущность, особенности труда менеджера в АПК и рациональная организация его времени Кадры управления, их структура, содержание работы. Роль и место руководителя в структуре управления. Особенности труда руководителя (менеджера). Требования к личности руководителя. Функции руководителя (менеджера). Основные направления совершенствования труда менеджера. Планирование труда руководителя (менеджера). Организация проведения собраний, деловых совещаний. Тема 10. Организация рабочего места руководителя. Условия труда. Режимы труда и отдыха Организация рабочего места руководителя. Режим труда и отдых руководителя. Распорядок рабочего дня. Условия труда. Тема 11. Документация и делопроизводство на предприятии Сущность делопроизводства, основные понятия и роль делопроизводства в управленческой деятельности. Основные реквизиты документов, правила их оформления. Государственный стандарт СТБ 6.38 - 2004. Организация делопроизводства в сельскохозяйственной организации. Организация работы с документами, содержащими коммерческую тайну. Тема 12. Организация труда руководителя (выездные занятия) РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА а) основная литература
б) дополнительная литература
|
![]() | Скотоводство. Р а з д е л Молочная продуктивность коров: Методические указания / Белорусская государственная сельскохозяйственная... | ![]() | Черчение и инженерная графика: Ч. Методические указания / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; Сост. А. П.... |
![]() | С 34 Систематика и характеристика фитопатогенных грибов класса Deuteromycetes: Лекция. – Горки: Белорусская государственная сельскохозяйственная... | ![]() | Философия: Материалы для самостоятельной работы / уо «Белорусская государственная сельскохозяйственная академия»; Сост. В. В. И в... |
![]() | Приглашаем Вас принять участие в работе международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы механизации сельскохозяйственного... | ![]() | Д 26 Учет товаров и их реализации на предприятиях розничной торговли: Лекция. – Горки: Белорусская государственная сельскохозяйственная... |
![]() | К 60 Товарная политика предприятия отрасли. Практикум: учебное пособие/ Е. П. Колеснева, C. И. Артеменко Горки: Белорусская государственная... | ![]() | Римское гражданское право: Методические указания /Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; Сост. В. М. Шапневский.... |
![]() | Одобрено методической комиссией факультета бизнеса и права 23. 10. 2008 (протокол №2) | ![]() | Рекомендовано методической комиссией факультета бизнеса и права 01. 12. 2005 (протокол №3) |