Программа и правила проведения вступительного испытания для абитуриентов, поступающих в магистратуру по направлению подготовки «Туризм» (программа «Общая теория туризма и туристской индустрии»)
Основное содержание вступительного испытания в магистратуру Поступающие в магистратуру проходят вступительные испытания по направлению Туризм (собеседование, экзамен): Поступающие после профильного образования (специальность «Социально-культурный сервис и туризм», направление Туризм (бакалавриат)) проходят вступительные испытания - собеседование. Поступающие не с профильным образованием проходят вступительные испытания - экзамен. Цель вступительного испытания – собеседования (экзамена): выявление способности и готовности соискателя к осуществлению образовательной деятельности в рамках магистратуры, представленного уровнем сформированности общенаучных и инструментальных компетенций. Задачи вступительного испытания – собеседования (экзамена): - уровень владения понятийным аппаратом и теоретическими знаниями в области туристической деятельности; - уровень владения исследовательским инструментарием для разработки и совершенствования турпродукта и его реализации.
Содержание собеседования В программу собеседования входят следующие вопросы: - мотивы/причины, побудившие соискателя принять решение о продолжении обучения в магистратуре; - научные интересы соискателя и научная тема, которую он намерен разрабатывать в ходе обучения в магистратуре: краткая характеристика, обоснование выбора данной темы; - круг источников и литературы; - сведения о научной работе соискателя во время обучения по специальности (бакалавриате): участие в заседаниях СНО и конференциях (название, организация, время, место проведения, тема доклада); - участие в конкурсах научных работ, конкурсах грантов, олимпиадах, творческих выставках и др. формах НИР; научные публикации.
Содержание экзамена В содержании экзамена структурно выделяются две взаимосвязанные части. Первая часть предусматривает выявление компетенции соискателя в достаточно широкой области проблем теории современной туристической деятельности, что позволяет оценить его общую компетентность и эрудицию. Формулировка вопросов ориентирует поступающего в магистратуру на проблемное изложение и многоплановый анализ материала. Вопросы экзамена формулируются достаточно объемно, что позволяет соискателю в полной мере проявить способность к творческому конструированию ответа. Типология средств размещения туристов в России и за рубежом. Атмосфера гостеприимства в индустрии туризма: правила поведения персонала, требования к внешнему виду, стиль обслуживания клиентов. Паспортно-визовые формальности. Таможенные и валютные формальности. Теория организации обслуживания различных групп потребителей. Особенности индивидуального обслуживания клиентов предприятий туризма. Характеристика факторов повышенной опасности. Обеспечение безопасности туристов и экскурсантов. Транспортное обслуживание в туризме, классификация и характеристика основных транспортных средств. Понятие профессиональной этики. Этика партнерских отношений. Основные принципы этики специалиста сферы туризма. Оборотные средства предприятия в сфере туризма. Основные фонды и пути эффективного использования данных фондов.. Принципы, этапы и направления автоматизации туристского офиса. Офисное оборудование. Интернет в туризме. Электронная почта, системы бронирования и резервирования, туристские сайты. Организация как социально-экономическая система (на примере турфирм). Характеристика основных управленческих функций (на примере турфирм). Сегментирование, принципы сегментирования. Особенности сегментирования в туризме. Схема маркетингового исследования в сфере туризма. Этапы маркетингового исследования. Продвижение товара и услуг в туризме. Организация деятельности маркетинговой службы предприятия. Проектирование туристских услуг: этапы и их содержание. Технологии доставки туристского продукта: обычный канал, вертикальная и горизонтальная схемы распределения. Основные положения о договорных обязательствах в сфере туризма (агентский договор, договор комиссии, договор реализации туристского продукта, договор поручения). Основные положения Федерального закона «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации». Защита прав потребителей при оказании туристских услуг. Понятие, функции, направление деятельности, цели PR в туризме. Роль документационного обеспечения в совершенствовании управления предприятиями и учреждениями сферы туризма. Инновационная деятельность в туристских компаниях. Порядок сертификации туристских услуг и средств размещения. Понятие рекламы. Виды рекламной деятельности. Особенности разработки рекламной кампании туристской организации. Общая характеристика финансового антикризисного управления. Банкротство и процедуры санации. Общая характеристика туристской инфраструктуры УР. Проблемы и перспективы развития туризма в УР. Процесс обслуживания клиентов в туристской фирме и его этапы. Понятие «контактной зоны». Использование технических средств в обслуживании. Программный туризм как основа обслуживания клиентов на современном этапе. Разновидности туристских программ. Формирование качественной и привлекательной программы обслуживания. Понятие, виды и формы экологического туризма. Современное состояние экологического туризма в мире. Становление и развитие экологического туризма на особо охраняемых территориях России. Проблемы и перспективы развития экологического туризма в Удмуртии. Становление и развитие зарубежного туризма. Международные туристские организации. Туристская анимация: ее виды и функции.
Литература Аванесова Г.А. Сервисная деятельность. – М.: Аспект Пресс, 2007. Александрова А.Ю. Международный туризм Учебник. - М.: Аспект Пресс, 2004. Арбузова Н.Ю. Организация обслуживания в гостиницах и туркомплексах. – Ростов н/Д, 2001. Балабанов И.Т., Балабанов А.И. Экономика туризма: Учеб. пособие.- М.: Финансы и статистика, 2000. Баталова Л.В. Эволюция туристско-экскурсионной деятельности в исторической ретроспективе (на примере Удмуртской Республики). – Ижевск, 2008. Баумгартен Л.В. Управление качеством в туризме. – М.: КНОРУС, 2008. – 288 с. Биржаков М.Б. Введение в туризм. - СПб., 2000. - 307 с. Блэк С. Введение в паблик рилейшнз. - Ростов н/Д: Изд-во «Феникс», 1998. - 320с. Богатов А.П., Бойко Т.В., Зубрева М.В. Туристские формальности. Учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений (Серия "Высшее профессиональное образование"). – М.: ИЦ Академия, 2004. Волков Ю.Ф. Интерьер и оборудование гостиниц и ресторанов. – Ростов н/Д, 2003. Волков Ю.Ф. Технология гостиничного обслуживания. – Ростов н/Д, 2003. Воронкова Л.П. История туризма. – М., 2001. Вотинцева Н.А. Договорные обязательства в сфере туристского и гостиничного бизнеса. – Ростов н/Д., 2007. – 287 с. Гаранин Н.И., Булыгина И.И. Менеджмент туристской и гостиничной анимации. - М., 2003. Гостиничный и туристический бизнес/ под ред. Чудновского А.Д.-М., 1998. - 450с. Гуляев В.Г. Новые информационные технологии в туризме. – М.: Издательство «ПРИОР», 1999. – 144 с. Гуляев В.Г. Туристские перевозки. - М., 1998. - 467 с. Дурович А.П. Маркетинг в туризме. –Минск: Новое знание,2001. Дурович А.П. Реклама в туризме. - Минск, 2000. Ефремова М.В. Основы технологии туристского бизнеса. – М., 1999.-192 с. Ильина Е.Н. Туроперейтинг. – М., 2000. Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма: Учеб. пособие. – Мн.: БГЭУ, 1999. Карпов А.В. Психология менеджмента: Учеб. пособие. – М.: Гардарики, 2000. Квартальнов В.А. Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности. - М., 2001. — 288 с. Коротков Э.М. Антикризисное управление: Учебник. - М., 2000. Котлер Ф. Основы маркетинга: Пер. с англ./Общ. ред. и вступ. ст. Е.М.Пеньковой.- М.: Прогресс, 1990. Мерзлякова Г.В., Баталова Л.В. История развития туристско-экскурсионного дела в России (на примере Удмуртской республике). - Ижевск, 2005. Морозов М.А. Информационные технологии в социально-культурном сервисе и туризме. Оргетхника: Учебник / М.А. Морозов, Н.С. Морозова. – М.: Изд. центр «Академия», 2004. – 240 с. Новиков В.С. Инновации в туризме. – М., 2007. Пименова Е.Л., Мерзлякова Г.В. Развитие экологического туризма в России на рубеже XX-XXI вв. – Ижевск, 2007. Правила предоставления гостиничных услуг в РФ от 25.04.1997 г. Правила функционирования системы добровольной сертификации услуг от 21.08. 2003 г. № 97. Родигин Л.А. Интернет-технологии в туризме: учебник. - М.: Советский спорт, 2006. – 388 с. Сергеева Т.К. Экологический туризм. – М.: Финансы и статистика, 2004. Современный маркетинг. / Под ред. Хруцкого Е.В. -М.: “Финансы и статистика”, 1991. Удмуртская республика: Энциклопедия. - Ижевск: Изд-во «Удмуртия», 2000. Уокер Д. Введение в гостеприимство. - М., 1998. Ушаков Д.С. Прикладной туроперейтинг. – М.: ИКЦ «МарТ», 2006 – 448 с. Федеральный закон «О техническом регулировании» № 184 – ФЗ от 27.12.2002 г. Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации». Федцов В.Г. Культура сервиса. – М.: Изд-во «Приор», 2000. Феоктистов И.А. Гостиничный бизнес: особенности бухгалтерского учета и налогообложения. – М.: РОСБУХ, 2008. – 200 с. Черных Н.Б. Технология путешествий и организация обслуживания клиентов. – М.. 2003. Честаре Дж. Деловой этикет. - М.:1994. Шаповал Г.Ф. История туризма. - Минск, 1999.
Критерии и система оценки вступительного испытания Вступительное испытание оценивается по 100-балльной системе. Максимальное количество баллов, выставляемых за экзаменационную работу – 100. Минимальное количество баллов, подтверждающих положительный результат вступительных испытаний в магистратуру, — 40 баллов. От 80 до 100 баллов абитуриент получает за полное, всестороннее изложение материала по вопросам, умение из общего объема знаний выделить необходимое для ответа именно на поставленные вопросы, грамотное, логичное изложение своих знаний; От 60-79 баллов ставится за полное изложение вопросов при наличии отдельных неточностей, допущенных при определении понятий, изложении содержания материала; От 40-59 баллов оценивается ответ, в котором абитуриент недостаточно полно раскрыл содержание вопроса, допустил ошибки при изложении материала. Неудовлетворительная оценка (до 39 баллов) выставляется при отсутствии ответа хотя бы на один вопрос, а также в тех случаях, когда абитуриент не смог правильно ответить на содержание вопросов, допустил грубые ошибки при изложении материала. |