Название работы: «Почему важна чистая вода»?




Скачать 228.09 Kb.
НазваниеНазвание работы: «Почему важна чистая вода»?
страница1/2
Дата конвертации24.05.2013
Размер228.09 Kb.
ТипВопрос
  1   2
Городская открытая научная конференция школьников.

Секция: химия.

Название работы: «Почему важна чистая вода»?

Автор работы: Рудакова Евгения.

Место выполнения: г. Буденновск

МОУ лицей № 8, 9 класс.

Научный руководитель: Галкина И.Ю.,

учитель химии.


Г. Буденновск 2009 год.


Тезисы.

«Почему важна чистая вода»?

Рудакова Евгения.

г. Буденновск, МОУ лицей № 8, 9 кл.; н. рук. Галкина И.Ю., учитель химии.

Актуальность работы:

Вода – основа жизни. Вода – источник неприятностей. Как сделать воду безопасной для живых организмов и неживых механизмов? Как бороться с накипью и почему она образуется? Влияют ли соли, которые растворены в воде и входят в состав накипи на здоровье человека? Можно ли изменить свойства воды в лаборатории? «Живая» и «мертвая» вода – миф или реальность? Попробуем ответить на эти вопросы, ведь здоровье человека – самое большое богатство, а вода – залог здоровья.

Цель работы:

получить «живую» и «мертвую» воду в лаборатории, испытать ее свойства, определить жесткость водопроводной и бутилизированной воды, найти самое эффективное и достаточно безопасное средство для борьбы с накипью.

Научная новизна:

проверили на практике действие электроактивированной воды на живые организмы, эффективность средств против накипи.

Впервые:

изготовили в школьной лаборатории прибор, который сможет нам доказать, что разговоры о «живой» и «мертвой» воде совсем не сказка.

Практическая значимость:

В результате работы доказали, что жесткость воды – враг для механизмов и живых организмов. С накипью можно эффективно бороться, не затрачивая при этом много денег.

Использованы следующие методы исследования:

титрование, качественное определение ионов, определение рН среды с помощью универсального индикатора, электролиз воды, наблюдение.

Выводы и предложения.

1. В результате выполнения данного проекта, мы определили, что питьевая вода средне – жесткая, поэтому лучше пить воду, пропущенную через фильтр или кипяченую. Использовать данную воду для стирки белья в стиральных машинах без специальных средств умягчения воды не рекомендуется.

2. Самым эффективным средством является «Calgon», почти таким же эффектом обладает «Bingon», и так как оно экономически более выгодно, рекомендуем использовать его при стирке.

3. Многие хозяйки используют для этих целей лимонную кислоту, но так как рН кислоты = 3, а рекомендуемых средств рН = 10, то не стоит применять её в стиральных машинах. В результате таких действий могут подвергаться коррозии металлические части машинки, что выведет её из строя.

4. Поливать комнатные растения водой непосредственно из крана, не рекомендуем. Происходит выделение лишних солей на поверхности почвы. При использовании электроактивированной воды улучшается состояние почвы и растений. «Мертвая вода» имеет слабо кислую среду, она препятствует защелачиванию почвы.

Содержание.

I. Введение Стр. 2 – 4.

ІІ. Краткая характеристика воды. Стр. 4 – 6.

ІІІ. Физические свойства и значение воды. Стр. 6 – 11.

1. Строение молекулы.

2. Много ли у воды тайн?

3. Хватит ли на Земле воды?

4. Почему даже в пустыне идут дожди?

5. Правильно ли мы расходуем воду?

6. Жесткость воды из разных источников.

7. «Живая» и «мертвая» вода.

8. Влияние электроактивированной воды на рост и развитие растений.

9. Влияние воды на здоровье человека.

ІV. Материалы и методы исследования. Стр. 12 – 14.

V. Социологический опрос жителей в 8 микрорайоне

города Буденновска. Стр. 14.

VІ. Выводы и предложения. Стр. 14 – 15.

VІІ. Список литературы. Стр. 15 – 16.

I. Введение.

Визитная карточка работы.

Актуальность работы:

Вода – основа жизни. Вода – источник неприятностей. Как сделать воду безопасной для живых организмов и неживых механизмов? Как бороться с накипью и почему она образуется? Влияют ли соли, которые растворены в воде и входят в состав накипи на здоровье человека? Можно ли изменить свойства воды в лаборатории? «Живая» и «мертвая» вода – миф или реальность? Попробуем ответить на эти вопросы, ведь здоровье человека – самое большое богатство.

Цель работы:

получить «живую» и «мертвую» воду в лаборатории, испытать ее свойства, определить жесткость водопроводной и бутилизированной воды, найти самое эффективное и достаточно безопасное средство для борьбы с накипью.

Научная новизна:

По схеме из журнала «Изобретатель и рационализатор», изготовим прибор по получению «живой» и «мертвой» воды в домашних условиях и попробуем испытать свойства этой воды. Соберем накипь из чайника, который был использован на кухне в течение 1 года, взвесим, исследуем и попробуем найти самый эффективный способ борьбы с ней.

Впервые:

изготовили прибор, который сможет нам доказать, что разговоры о «живой» и «мертвой» воде совсем не сказка.

Практическая значимость:

В результате работы доказали, что жесткость воды – враг для механизмов и живых организмов. С накипью можно эффективно бороться, не затрачивая при этом много денег.

Задачи:

1. Изготовить в лаборатории электролизер для изменения свойств воды.

2. Провести исследование свойств «живой» и «мертвой» воды.

3. Собрать накипь со стенок чайника, определить ее состав и эффективные способы борьбы с ней, жесткость питьевой воды в 8 микрорайоне, бутилизированной воды, которая продается в наших магазинах.

4. Провести социологический опрос жителей микрорайона.

5. Сделать выводы и дать рекомендации.

Пути решения проблемы:

предупрежден – значит, вооружен, поэтому, проведя данную работу, мы решили выпустить листовки и расклеить их в микрорайоне. Рассказать обо всех исследованиях учащимся разных классов и пригласить их участвовать в нашем проекте.

Структура и объём работы:

исследовательская работа состоит из введения, пяти глав, выводов, списка литературы и приложения. Работа представляет сбой печатный текст на 18 страницах, включает 7 рисунков, 11 фотографий и 2 таблицы. В списке литературы содержится 12 наименований, 14 ссылок на Интернет – ресурсы.

  • Научно-исследовательский проект (экспериментальная часть работы).

Название проекта:

почему важна чистая вода?

Основополагающий вопрос:

вода – основа жизни или источник неприятностей?

Объект исследования:

природная и питьевая вода.

Предмет исследования:

состояние и свойства воды.

Гипотеза:

у воды, как у монеты – две стороны.

Задачи исследования:

изучить литературу по теме проекта.

Подготовить и провести исследование по проблеме.

Провести социологический опрос жителей микрорайона.

Подготовить презентационные материалы по проекту.

Исследование проводится в рамках учебных тем:

Растворение. Растворы. Свойства растворов электролитов. (8 класс)

Классы химических соединений в свете ТЭД. (9 класс)

Химия и повседневная жизнь человека. (11 класс)

Химия и экология.

II. Краткая характеристика воды.

О роли воды в природе ярко и точно сказал академик И.В.Петрянов:

Разве вода – это только жидкость, что налита в стакан? Океан, покрывающий почти всю планету, всю нашу чудесную Землю, в которой миллионы лет назад зародилась жизнь, - это вода”

Прекрасно, не воспроизводимо многообразие красок солнечного заката, его золотых и багряных переливов; торжественны и нежны краски небосвода при восходе солнца. Это обычная и всегда необыкновенная симфония цвета обязана рассеиванию и поглощению солнечного спектра водяными парами в атмосфере - это великий художник вода. Нет живого существа, если нет воды. Организм его, кровь, мозг, ткани тела больше чем наполовину состоят из воды. Вода — в океанах и морях, реках и озерах, под землей и в почве. На высоких горах, в Арктике, Антарктиде вода находится в виде снега и льда. Много воды в атмосфере: это облака, туман, пар, дождь, снег. На поверхности суши находится далеко не вся вода, имеющаяся на Земле. В глубине существуют подземные реки и озера. Есть у воды еще важное свойство: она может легко растворять в себе многие вещества. Вы, конечно, видели, как растворяется поваренная соль в супе. Так же вода растворяет различные соли, находящиеся в земных слоях, и многие другие твердые тела и даже газы. Совсем чистой воды в природе нет. Ее можно получить только в лаборатории. Такая вода невкусная, в ней чет солей, нужных живому организму. А в морской воде слишком много разных солей, поэтому она тоже для питья не годится. При недостатке воды жизнедеятельность организмов сильно нарушается. Лишь покоящиеся формы жизни – споры, семена – хорошо переносят длительное обезвоживание. Растения при отсутствии воды увядают и могут погибнуть. Животные, если лишить их воды, быстро погибают: например, упитанная собака может прожить без пищи до 100 дней, а без воды – менее 10. Потеря воды опаснее для организма, чем голодание: без пищи человек может прожить больше месяца, без воды – всего лишь несколько дней. Потребность человека в воде, которую он употребляет с питьем и с пищей, в зависимости от климата, составляет 3 – 6 литров в сутки.

Вода — добрый друг и помощник человека.

Она — удобная дорога: по морям и океанам плавают корабли. Вода побеждает засуху, оживляет пустыни, повышает урожай полей и садов. Она послушно вращает турбины на гидроэлектростанциях. Вода минеральных источников оказывает лечебное действие. Многие из источников горячие. И люди используют не только лечебные свойства этих вод, но и тепло.

Но вода может быть и врагом человека.

Вы удивились? А поломанные чайники, утюги и стиральные машины? А взрывающиеся нагревательные котлы в котельных? А неприятный серый цвет когда-то белого белья? Ведь каждый из нас сталкивался с этим. Так почему же у воды два лица? Давайте разберёмся. Несмотря на то, что вода – вещество, принятое, в качестве эталона меры плотности, объёма и т.д. для других веществ, сама вода, как это не странно, является самым аномальным среди них. Общеизвестно, что все вещества при нагревании увеличивают свой объём и уменьшают плотность. У воды наблюдается то же самое, за исключением интервала от 0 до 4ºС, когда с возрастанием температуры объём воды не увеличивается, а, наоборот, сокращается. Максимальная плотность отмечается при 4ºС. Таким образом, для воды зависимость между объёмом и температурой не однозначна (как в нормальных условиях для других веществ), а двузначна. Например, при 3 и 5ºС масса воды занимает один и тот же объём, так же как и при 0,2 и 5ºС и т.д. Несмотря на указанную аномалию, вода служит эталоном плотности при 4ºС, когда 1 см³ её имеет массу 1 грамм. Вода, лишённая растворённых газов, может быть переохлаждена до минус 70ºС без превращения в лёд. При лёгком встряхивании, либо при введении льдинки или другого центра кристаллизации она мгновенно превращается в лёд и температура её подскакивает до 0ºС (на 70 градусов!). Вода также может быть доведена до 150ºС без закипания. При введении в такую перегретую воду пузырька воздуха она мгновенно вскипает, и температура её падает до 100ºС (на 50 градусов!). При замерзании воды происходит расширение объёма, что приводит к возникновению избыточного давления, достигающего 2500 кг/см². Именно этим объясняется разрушительная сила замерзающей воды в замкнутых пустотах, трещинах горных пород, а также разрывы водопроводных труб и систем отопления при замерзании в них воды. Если взять ряд соединений водорода с элементами группы VI А периодической системы Д.И.Менделеева: Н2Те, Н2Sе, Н2S и Н2О (с учётом их относительной молекулярной массы), то окажется, что точки замерзания и кипения воды не укладываются в закономерность, общую для трёх других соединений, у которых чем больше относительная молекулярная масса, тем выше точки кипения и замерзания. Точка замерзания воды должна была бы находиться между минус 90ºС и минус 120ºС, а в действительности она приходится на 0ºС. То же самое можно сказать о точке кипения воды, которая должна быть между 75ºС и 100ºС. У воды есть и ещё одно удивительное свойство – «прилипание» (адгезия), которое можно наблюдать в узких стеклянных трубках (капиллярах), где вода поднимается вверх вопреки силам притяжения.

III. Физические свойства и значение воды.

1.Строение молекулы.

Кем, когда и какими методами, был установлен качественный и количественный состав молекулы воды?

Лавуазье доверено,
Чтоб было все проверено,
С Лапласом выполнял эксперимент.
Все проанализировал,
Он воду синтезировал,
И доказал: она не элемент.

Для доказательства того, что вода не элемент, а также для подтверждения состава воды Лавуазье и химик Жак Менье осуществили знаменитые опыты по разложению воды.

В основе изучения качественного и количественного состава вещества лежат два метода: синтез и анализ.



При нормальных условиях вода - жидкость. Не имеет запаха, цвета, вкуса, прозрачна, не ядовита. При +100 °С (и давлении 1013кПа) - кипит, при О °С - замерзает. При нагревании и замерзании вода расширяется, а при охлаждении сжимается.

2. Много ли у воды тайн?

Тайна 1.

Благодаря чему вода на нашей планете может находиться в трёх агрегатных состояниях? Это объясняется средним расстоянием от Земли до Солнца, равным 149, 6 млн. км. Если бы расстояние от Земли до Солнца составляло менее 134 млн. км, то вся вода океанов, морей и рек испарилась бы. Увеличение расстояния между Землей и солнцем до 166 млн. км и более привела бы к тому, что жидкой воды на нашей планете не осталось бы - она полностью превратилась бы в лед.

Тайна 2.

Снег падал на землю в течение больше, чем нескольких миллионов лет. Каждая снежинка имеет уникальную форму и структуру. Замораживая воду и фотографируя ее структуру, вы получите невероятную информацию о воде. Вода – очень покорное вещество. Ее физическая форма легко приспосабливается к любой окружающей среде. Энергия или колебания окружающей среды изменяют молекулярную форму воды. Вода не только имеет способность визуально отражать окружающую среду, но и молекулярно. Она способна реагировать даже на произнесённые слова.

Тайна 3.

Почему лед плавает?



Молекулы воды В кристаллах льда

образуют ассоциаты каждая молекула воды

соединена водородными

связями с четырьмя

соседними.

  1. Хватит ли на Земле воды?



Запасы воды на Земле – 1млн 454 тыс м³ , из них менее 2% относится к пресным

водам, а доступны для использования – 0,3% . Большая часть пресной воды не доступна человеку, т.к. содержится в ледниках. Объем воды в Мировом океане составляет 1370 млн км³ , на поверхности Земли – 1,39 · 10000000000000000000 т;

в атмосфере – 1,3 · 1000000000000т.

Расходы воды на производство

³

1 т химического волокна 2000 м³ 1 т газетной бумаги 900 м³

³

1т стали 120м³ 1т риса 4000м³

При таких растратах запасы доступной человеку воды неумолимо иссякают. Уже сейчас 60% всей поверхности Земли занимают зоны, страдающие отсутствием или недостатком пресной воды.

4. Почему даже в пустыне идут дожди?

Совершается круговорот воды в природе. При этом она переходит из одного состояния в другое, перемещается по земному шару из одних регионов в другие. Главные силы, осуществляющие этот круговорот – солнечное тепло и сила тяжести. Под влиянием тепла вода испаряется, а при недостатке тепла – конденсируется из пара.

Но не нужно думать, что круговорот – это панацея от исчерпания доступных запасов пресной воды. Всё же он происходит медленно.

5. Правильно ли мы расходуем воду?

Расход воды за 1 день в большом городе



6. Жесткость воды из разных источников.

Жесткость воды обусловлена присутствием в ней преимущественно солей кальция и магния. Жесткость воды, зависящая от нахождения в растворе Са(НСО3)2 и Мg(НСО3)2 , называется временной или устранимой жесткостью, так как при кипячении воды бикарбонаты разлагаются, осаждаются карбонаты кальция или магния и вода становится смягченной. Если в воде находятся СаSO4 и МgСl2, то жесткость, обусловленная этими солями, называется постоянной. В этом случае воду нельзя смягчить простым нагреванием, так как эти соли при нагревании в осадок не выпадают. При употреблении жесткой воды для питания различных паровых котлов на их внутренних стенках появляется накипь, состоящая главным образом из солей магния и кальция. Появление такой накипи увеличивает расход топлива. Как временную, так и постоянную жесткость воды измеряют в условных градусах жесткости, за единицу которых принимают содержании 1 г СаО в 100 л воды или 1 мг СаО в 100 мл воды. Вода считается очень мягкой, если она имеет от 0º до 4º жесткости. Мягкой – от 4º до 8º . Средней жесткости – от 8º до 12º. Довольно жесткой – от 12º до 18º. Жесткой – от 18º до 30º. Очень жесткой – больше 30º жесткости.

7. «Живая» и «мертвая» вода.

Предлагаемый электрохимический реактор (электролизер) предназначен для использования в лабораторных условиях. В результате действия электрического тока по разные стороны гидрозатвора образуются: в анодной части – анолит («мертвая» вода), а в катодной – католит («живая» вода). Анолит имеет кислую реакцию, а католит – щелочную.

Самодельный прибор, выполненный по чертежам из журнала.



8. Влияние электроактивированной воды на рост и развитие растений.



На протяжение 3 лет в кабинете химии ведется полив комнатных растений электроактивированной водой. Результаты поразительные. Эти фотографии тому свидетельство. У растений ухоженный и здоровый вид, почва без кристалликов соли на поверхности.

9. Влияние воды на здоровье человека.

Ученые отметили, что за прошлое десятилетие от загрязненной воды умерло намного больше людей, чем от СПИДа или в результате военных конфликтов.

Известные цифры: 2,4 млрд. человек пользуются водой, не проходящей должного санитарного контроль, Более 1,1 млрд. человек не имеют доступа к безопасной питьевой воде. Свыше 400 млн. человек живут при остром дефиците питьевой воды, 900 млн. человек в мире страдает от различных заболеваний, связанных с загрязненной водой, а более 3 млн. человек (в основном дети) ежегодно умирают от болезней «грязной» воды и это число неуклонно растет. В реестрах ООН качество воды в России занимает седьмое место. По запасам воды на душу населения мы не входим даже в первую десятку. 65% населения Российской Федерации проживает в условиях дефицита питьевой воды! Полностью здоровыми можно считать не более 20% жителей России.

Как отметил главный санитарный врач России Онищенко Г.Г.: «Положение с водоснабжением в Российской Федерации, по прежнему, вызывает серьезную озабоченность, каждая 5-я проба не отвечает установленным гигиеническим требованиям по санитарно-химическим и каждая 10-я проба – по санитарно-микробиологическим показателям». По данным ВОЗ, до 80% всех заболеваний обусловлено потреблением водопроводной воды, а анализ её качества по физико-химическим показателям, показал, что основными загрязнителями являются хлорорганические соединения, образующиеся в результате обеззараживания хлором и тяжелые металлы. За последние 100 лет в водопроводных водах мира появились грибки, которые не уничтожаются хлором, озоном, - это исключительно стойкий организм, и человечество уже насыщено этими грибками. По данным специалистов в области грибковых заболеваний, 90% человечества болеют грибковыми заболеваниями, методов лечения которым нет. Среднестатистический человек в течение жизни выпивает около 35 тонн воды. Если же очистить всю эту воду, то можно получить 420 стаканов солей и различных загрязнителей. Традиция пить воду «из-под крана» сегодня становится небезопасной. Когда мозгу не хватает чистой воды, человек может ощущать следующие симптомы:

  1. чувство усталости, которое не является результатом напряженной работы.

  2. Прилив крови к лицу.

  3. Чувство раздражения без видимой причины – бесконтрольный гнев.

  4. Чувство тревоги без каких-либо веских оснований – синдром беспокойства.

  5. Ощущение подавленности и неадекватность реакций.

  6. Угнетенное состояние в его крайней форме: депрессия и мысли о самоубийстве.

  7. Тяга к спиртным напиткам, курению и наркотикам.

В условиях уменьшения жидкости в организме включается особая система сохранения РАС. Она включается для сохранения воды и способствует поглощению большого количества соли. Работа системы способствует сужению сосудов и капилляров, что мы называем гипертонией, повышенным кровяным давлением. Причина сужения сосудов объясняется целью компенсировать потерю воды. Далее стимулируется повышенное потребление соли и повышение жажды. Если мы не выпиваем, достаточное количество воды для удовлетворения всех потребностей организма, некоторые клетки обезвоживаются и отдают воду в кровь. В условиях недостатка воды и обезвоживания 66% воды извлекается из клеток, 26% из воды, содержащейся вокруг клеток, 8% из воды содержащейся в крови. Процесс продолжается закрытием капилляров в некоторых менее активных областях. Некоторым клеткам приходится обходиться без обычной нормы. Но кровь, как правило, сохраняет свой состав постоянным. При включении клетками защитного механизма вырабатывается холестерин, который выступает в роли естественной «глины», не пропуская воду сквозь стенки клетки. После длительного приема воды, клетки хорошо гидратируются и постепенно холестериновая защита становится не нужна. Ощущение жажды и голода являются низким уровнем энергии. Таким образом, ощущения жажды и голода зарождаются одновременно, чтобы дать сигнал о потребностях мозга. Человек, зачастую, не различает эти сигналы и пытается утолить голод. Те, кто перед приёмом пищи пьют воду, разделяют эти ощущения и не переедают, для того, чтобы утолить потребность в воде.

Стакан чистой воды окажет на организм более эффективное воздействие, чем любое лекарство. Вода способна обратить вспять более 90% проблем со здоровьем различной степени тяжести. Алкоголь, кофе, чай и содержащие кофеин напитки не заменяют воду! Жажду надо удовлетворять сразу, как только она возникает!

«Здоровье до того превышает все остальные блага, что, поистине, здоровый бедняк, счастливее больного короля». Артур Шопенгауэр.

  1   2

Добавить в свой блог или на сайт

Похожие:

Название работы: «Почему важна чистая вода»? iconПрезентация «Чистая вода») Тема. Чистая вода! (слайд 1)
На доске девиз: «Вода – одно из главных богатств человечества на Земле». (слайд 2)

Название работы: «Почему важна чистая вода»? iconВторой международный форум «чистая вода-2010» Резолюция Второго Международного форума «Чистая вода-2010» 3 the second pure water 2010
Онищенко Г. Г. Проблемы качества питьевой воды в Российской Федерации и пути их решения 5

Название работы: «Почему важна чистая вода»? iconРеферативно исследовательская работа по химии на тему: «Чистая вода. Какая она?»
...

Название работы: «Почему важна чистая вода»? iconЗдравствуйте, ребята. Рад вас видеть. О чем бы вы хотели поговорить сегодня?
Скажите, а почему вы остановили свой выбор именно на этой теме разговора, почему она важна для вас сегодня?

Название работы: «Почему важна чистая вода»? iconВестник №18 гражданского движения «земля россии достояние народа»
Земля составляет соленая вода Мирового океана, 7 воды находится в твердом состоянии и лишь 1% воды можно использовать для питья....

Название работы: «Почему важна чистая вода»? iconРоссийские сми о мчс мониторинг за 20-22
Грызлов назвал критиков проекта «Чистая вода» врагами России (ForbesRussia ru, 19. 03. 2010) 9

Название работы: «Почему важна чистая вода»? iconЧистая вода или короткая жизнь!
По материалам книги П. и П. Бреггов "Шокирующая правда о воде и соли". М. Фаир-пресс, 2000

Название работы: «Почему важна чистая вода»? iconСправочник по проектированию и бурению скважин на воду
Химически чистая вода жидкость без запаха, вкуса, цвета, состоит из 11,11 водорода и 88,89 кислорода

Название работы: «Почему важна чистая вода»? iconОтчёт о выполнении плана мероприятий по проведению Международного дня водных ресурсов в Ростовской области на 2011 год
«Для чего нам нужна вода», «Вода Ростовской области», Вода ценнейший природный ресурс, «Всемирный день воды», «Вода для городов:...

Название работы: «Почему важна чистая вода»? iconУтверждены постановлением Правительства
...


Разместите кнопку на своём сайте:
lib.convdocs.org


База данных защищена авторским правом ©lib.convdocs.org 2012
обратиться к администрации
lib.convdocs.org
Главная страница